Articles populaires – Recettes rapides pour maman débordée

26 janvier 2016

Panna Cotta au spéculoos

Attention, recette à préparer à l'avance! Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Frigo: 3 heures Pour 4 personnes: -2 feuilles de gélatine -35 cl de crème liquide -40g de sucre en poudre -1 sachet de sucre vanillé -14 spéculoos 1-Faire tremper les...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 20mn, crème, enfants, spéculos, panna cotta, végétarien

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15 septembre 2015

Salade tiède de girolles

Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: -300g de girolles -200g de lardons -30g de beurre -4 tomates -100g de mâche -4 cuillères à soupe d'huile -2 cuillères à soupe de vinaigre -1/2 cuillère à soupe de moutarde -sel, poivre, ciboulette...

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Tags: lardons, recette en moins de 30mn, salade, tomate, champignons, girolle, recette avec 20 minutes de préparation

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15 octobre 2019

conchiglionis farcis au thon et à la tomate

Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -500g de conchiglionis -400g de thon au naturel -2 échalotes -2 cuillères à soupe d'huile -30cl de coulis de tomate -80g de parmesan -thym Préchauffer le four à 200°. 1-Mettre une grosse casserole...

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Tags: tomate, Recette en moins de 40mn, pâtes, thon, parmesan, recette avec 20 minutes de préparation, conchiglionis

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23 juin 2015

Iles flottantes à la fraise

Voici une petite recette toute fraîche puisée sur le chouette blog d'Evacuisine, qui m'a réconciliée avec les oeufs à la neige. Moi, je trouve ça bof avec la crème anglaise et tout et tout. Mais là, version fraise, c'est un délice! Préparation: 15 minutes...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, fruits, recette en moins de 20mn, oeufs, fraises, végétarien, blancs d'œufs

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10 novembre 2017

Quatre quart

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 6 à 8 personnes: -250g de beurre -230g de sucre -250g de farine -2 sachets de sucre vanillé -4 oeufs -1/2 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 180°. 1-Mélanger le beurre ramolli avec le sucre...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, oeufs, Recette en moins de 40mn, goûter, enfants, gâteau, végétarien

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20 février 2023

Pain d'épice au chocolat et fruits secs

Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -80g de beurre -200g de miel -10cl de lait -200g de farine -1 sachet de levure chimique -1 cuillère à soupe de mélange d'épices pour pain d'épice -50g de chocolat -Fuits secs, oranges confites......

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Tags: Recette en moins de 40mn, chocolat, miel, recette avec 20 minutes de préparation, fruits secs, pain d'épice, végétarien

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10 juillet 2017

Oeufs cocotte aux petits pois

Préparation: 10 minutes Cuisson: 22 minutes Pour 6 personnes: -500g de petits pois en boite -6 oeufs -100g de lardons -1 oignon rouge -30cl de crème liquide -30cl de bouillon de légumes -50g de beurre -sel, poivre, romarin Préchauffer le four à 240°....

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Tags: lardons, recette avec 10mn de préparation, légumes, oeufs, Recette en moins de 40mn, petits pois, enfants

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22 juin 2016

Oeufs en gelée au saumon fumé

Attention, recette à faire à l'avance! Préparation: 15 minutes Cuisson: 12 minutes Frigo: 4 heures Pour 6 personnes: -3 oeufs -3 tranches de saumon fumé -2 cuillères à soupe de vin blanc -2 sachets de gelée en poudre au madère -sel, poivre, aneth 1-Verser...

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Tags: recette en moins de 30mn, oeufs, recette avec 15mn de préparation, poisson, saumon, apéro, gelée

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6 avril 2018

Oeufs cocotte curry-courgettes

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -1 petite courgette -4 oeufs -1 cuillère à soupe d'huile -4 cuillères à soupe de crème -1 pincée de curry -sel, poivre Préchauffer le four à 200°. 1-Faire revenir la courgette épluchée et coupée...

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Tags: légumes, oeufs, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, courgette, curry, végétarien

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12 juillet 2016

Dos de cabillaud en croûte de ketchup

Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -1 dos de cabillaud d'environ 400g -4 cuillères à soupe de ketchup -2 cuillères à soupe de parmesan -1 cuillère à soupe de farine -2 cuillères à soupe de chapelure -1 filet d'huile -sel, poivre,...

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Tags: recette avec 5mn de préparation, recette en moins de 20mn, enfants, poisson, cabillaud, parmesan, ketchup

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17 janvier 2023

Gratin de potiron

Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1kg de chair de potiron -40g de beurre -40g de farine -1/2L de lait -1dl de vin blanc -150g de gruyère ou Beaufort -50g de crème fraîche -sel, poivre, noix de muscade, ciboulette ou thym Préchauffer...

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Tags: légumes, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, gratin, gruyère, potiron, beaufort

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7 novembre 2017

Gnocchis à la basquaise

Préparation:10 minutes Cuisson: 27 minutes Pour 2 personnes: -1 paquet de gnocchis frais -4 tomates -2 poivrons verts -100g de lardons fumés -1 échalote -sel, poivre, piment 1-Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes émincées avec les lardons pendant...

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Tags: lardons, recette avec 10mn de préparation, légumes, tomate, poivrons, Recette en moins de 40mn, gnocchis

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30 mars 2017

Pancakes de légumes

Préparation: 15 minutes Cuisson: 3 x 6 minutes Pour 10 pancakes: -130g de farine -1/2 cuillère à café de sel -1 cuillère à café de levure chimique -2 oeufs -125ml de lait -125ml de crème liquide -15g de beurre -125g de julienne de légumes -75g de gruyère...

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Tags: légumes, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, crêpes, enfants, végétarien, pancakes

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13 novembre 2018

Pâtes au camembert et aux noix

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: -300g de pâtes crues (pennes) -1 cuillère à soupe d'huile -1 oignon -ail -2 tomates -2 cuillères à soupe d'estragon -200g de camembert -100g de noix -sel, poivre 1-Faire cuire les pâtes à l'eau...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 20mn, fromage, pâtes, noix, végétarien, camembert

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2 février 2018

Blinis châtaigne-cacahuète

Bonne chandeleur à toutes et à tous! Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4-6 personnes environ: -20cl de lait -2 oeufs -4 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes -60g de farine de châtaigne -100g de farine de blé -5g de levure chimique...

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Tags: recette en moins de 30mn, recette avec 15mn de préparation, crêpes, goûter, beurre de cacahuète, blinis, farine de châtaigne

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12 novembre 2019

Salade du montagnard

Préparation: 20 minutes Cuisson: 5 minutes Pour 4 personnes: -8 tranches de jambon cru -4 tranches de pain de mie -4 lamelles de fromage à raclette -8 tomates cerises -1 salade -8 oignons grelots -4 cornichons -Vinaigrette -ail Préchauffer le four en...

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Tags: recette en moins de 30mn, salade, jambon, fromage, tomates cerises, recette avec 20 minutes de préparation, raclette

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31 octobre 2018

Escalope de poulet aux poireaux

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 escalopes de poulet -3 poireaux -3 c. soupe d'huile -2 oignons -250ml de crème -2 c. soupe de moutarde -sel, poivre 1-Couper les poireaux en rondelles. 2-Les faire revenir à couvert dans...

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Tags: légumes, viande, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, poireau, poulet, crème

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26 mai 2021

Emincé de poulet crème et vin blanc

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 filets de poulet -1 oignon -20cl de vin blanc -30cl de crème -250g de tomates en dés -1cs d'huile -sel, poivre 1-Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé et le poulet coupé en morceaux...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, tomate, viande, poulet, vin blanc

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23 juin 2021

Poulet gratiné au four

Préparation: 5 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 2 personnes: -2 filets de poulet -4 cs de sauce tomate -30g de gruyère râpé -2cs de crème Préchauffer le four à 170°. 1-Disposer les filets de poulet dans un plat à gratin. 2-Mettre par dessus la sauce tomate...

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Tags: recette avec 5mn de préparation, viande, Recette en moins de 40mn, poulet, gratin, gruyère, enfants

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11 octobre 2021

Crinkles au chocolat

J'ai pioché cette recette ici ! Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Attention, 2 heures d'attente au frigo! Pour environ 40 gâteaux: -200g de chocolat -50g de beurre -2 oeufs -80g de sucre roux -1 sachet de sucre vanillé -1/2 cc de levure chimique...

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Tags: recette en moins de 30mn, oeufs, recette avec 15mn de préparation, chocolat, enfants, biscuit, dessert

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25 janvier 2023

Crème de banane

Préparation: 10 minutes Attention, 1 heure d'attente au frigo! Pour 4 personnes: -300g de yaourt nature épais -3 bananes bien mûres -jus d'un citron -1 sachet de sucre vanillé -3 c.s. de sucre 1-Mixer les bananes avec le jus de citron et les yaourts....

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Tags: recette avec 10mn de préparation, fruits, banane, enfants, recette sans cuisson, yaourt, végétarien

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20 septembre 2022

Bouchées de poulet au sésame et petits légumes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 17 minutes Pour 4 personnes: -600g de blancs de poulet -600g de julienne de légumes surgelée -20g de beurre -3cs d'huile -2cs de sauce soja -2cs de graines de sésame -2cc de cassonade -coriandre, ail, sel, poivre 1-Faire...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, viande, poulet, asiatique, sauce soja

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12 septembre 2022

Porc au caramel

J'ai trouvé la recette sur le site de Patoche du 53! Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -600g de sauté de porc -5cs de sauce soja -80g de sucre -1 cs d'huile -40g d'eau 1-Dans une casserole, sur feu doux, mettre les 80g de sucre...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, porc, viande, asiatique, sauce soja, caramel

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25 février 2020

Beignets

Attention, recette à préparer un peu à l'avance! Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Repos: 2h30 Pour une dizaine de beignets: -250g de farine -50g de sucre -1 sachet de levure de boulanger -1 gros oeuf -50ml d'huile -1 sachet de sucre vanillé...

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Tags: oeufs, Recette en moins de 40mn, goûter, enfants, recette avec 20 minutes de préparation, beignets, végétarien

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2 février 2021

Gaufres au potiron et celeri rave

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -2 oeufs -25cl lait -225g de farine -25g de beurre -1 pincée de sel -300g de potiron -150g de celeri rave 1-Eplucher et râper finement le potiron et le celeri-rave. 2-Mélanger la farine, les...

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Tags: légumes, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, enfants, Gaufres, potiron, celeri rave

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