Articles populaires – Recettes rapides pour maman débordée

9 mai 2017

Mug Cake aux spéculoos

Préparation: 5 minutes Cuisson: 1 minute et 50 secondes Pour 1 personne: -30g de beurre -2 cuillères à soupe de sucre -2 cuillères à soupe de farine -1 oeuf -1/2 cuillère à café de levure -4 spéculoos -1 cuillère à soupe de pâte de spéculoos 1-Dans un...

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Tags: recette avec 5mn de préparation, enfants, spéculos, mug cake, végétarien, Recette en moins de 10mn

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29 octobre 2019

Oeufs cocotte à l'alsacienne

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 oeufs -2 oignons -150g de lardons fumés -10cl de crème -40g de beurre -sel, poivre, cumin Préchauffer le four à 200°. 1-Faire revenir les lardons et les oignons à la poêle pendant 5 minutes....

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Tags: lardons, oeufs, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, crème, alsacien

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19 novembre 2019

Quenelles de volaille à la crème de carottes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -2 petites boites de quenelles de volaille. -500g de carottes -1 oignon -20cl de crème -2 cuillères à soupe d'huile. -1 tablette de bouillon de volaille -15g de beurre -Sel, poivre Préchauffer...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, Recette en moins de 40mn, carotte, quenelles, végétarien

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6 juillet 2016

Semoule de couscous aux épices

Préparation: 10 minutes Attente: 10 minutes Pour 4 personnes: -500g de graines de couscous -1 cuillère à soupe d'huile -500ml d'eau -1 cuillère à café de sel -1 cuillère à café de paprika -1 cuillère à café de curcuma -1 cuillère à café de cumin -1 cuillère...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 20mn, couscous, semoule, exotique, paprika

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27 février 2018

petits pois jambon-crème

Préparation: 5 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 3 personnes: -600g de petits pois en boite -200g de dés de jambon -10cl d'eau -20g de beurre -10cl de crème -sel, poivre 1-Faire revenir les dés de jambon à la poêle dans le beurre pendant 3 minutes à feu...

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Tags: recette en moins de 30mn, légumes, recette avec 5mn de préparation, jambon, petits pois, enfants

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21 juin 2017

Gâteau Lorrain

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 6 personnes: -3 gros blancs d'oeufs -140g de sucre + 1 cuillère à soupe -80g de beurre -90g de farine Préchauffer le four à 160°C. 1-Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. 2-Pendant ce temps, fouetter...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, oeufs, Recette en moins de 40mn, gâteau, dessert, blancs d'œufs

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18 décembre 2017

Chou blanc aux lardons

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20minutes Pour 3 personnes: -1 chou blanc -200g de lardons fumés -1 oignon -ail -1 cuillère à soupe d'huile -3 cuillères à soupe de sauce soja 1-Couper le chou en lamelles et bien le rincer. 2-Dans une sauteuse, mettre...

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Tags: lardons, légumes, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, sauce soja, chou blanc

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27 mars 2020

Croquettes de poisson à la purée

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -500g de poisson blanc cuit -500ml de lait -1 sachet de 125g de purée en sachet -1 oeuf -sel, poivre -Huile -Chapelure -persil 1-Commencer par préparer la purée froide en mélangeant dans un...

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Tags: Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, pommes de terre, pané, poisson, purée

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13 avril 2018

Saumon poêlé au champignons

Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -4 pavés de saumon -500g de champignons de Paris -10cl de bière -2 cuillères à soupe d'huile -10g de beurre -ciboulette -Sel, poivre Préchauffer le four à 210°. 1-Mettre les champignons émincés...

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Tags: recette en moins de 30mn, recette avec 15mn de préparation, champignons, poisson, saumon, bière

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21 novembre 2016

Omelette aux pâtes fourrées

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -500g de pâtes fraîches fourrées à ce que vous voulez -6 oeufs -Huile -sel, poivre 1-Faire cuire les pâtes fraîches dans une grande casserole d'eau bouillante, suivant le temps de cuisson précisé...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, oeufs, pâtes, omelette, végétarien

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17 mai 2021

Mousse mascarpone-chocolat blanc

Préparation: 15 minutes Frigo: 1 heure Pour 4 personnes: -100g de chocolat blanc -2 oeufs -100g de mascarpone -25g de sucre 1-Faire fondre le chocolat blanc. 2-Pendant ce temps, fouetter les deux jaunes d'oeuf avec le mascarpone et le sucre. 3-Monter...

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Tags: recette en moins de 20mn, recette avec 15mn de préparation, chocolat, mascarpone, dessert, mousse

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26 novembre 2019

Lentilles à la tomate

Préparation: 5 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 2 personnes: -1 boite de lentilles préparées -1 boite de tomates pelées -1 oignon -1 cuillère à soupe d'huile -1 cuillère à café de paprika -sel, poivre, ail 1-Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé...

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Tags: recette en moins de 30mn, légumes, tomate, recette avec 5mn de préparation, lentilles, végétarien

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9 mai 2018

Salade de lentilles au cervelas

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: -1 boite de lentilles préparées -quelques feuilles de laitue -Sauce vinaigrette -1 petit cervelas -échalote 1-Mettre les lentilles à réchauffer pendant 10 minutes dans une casserole. 2-Pendant...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, salade, recette en moins de 20mn, enfants, lentilles, cervelas

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25 septembre 2018

Pâtes farcies à la crème de lard

Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -16 grosses pâtes à farcir -100g de lardons -1 oignon violet -80g de ricotta -50g de beurre -2 cuillères à soupe d'huile -poivre, romarin 1-Cuire les pâtes à l'eau bouillante suivant les indications...

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Tags: lardons, Recette en moins de 40mn, fromage, pâtes, recette avec 20 minutes de préparation, ricotta

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15 février 2023

Chiffonade d'endives

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -1kg d'endives -30g de beurre -15cl de crème fraîche -sel 1-Couper les endives en rondelles et en retirer le coeur dur. 2-Mettre les endives à suer dans le beurre dans une sauteuse ou un wok....

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, crème, végétarien, endives

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28 septembre 2021

Panna Cotta au chocolat

Attention, recette avec 4 heures d'attente! Préparation: 10 minutes Cuisson: 5 minutes Pour 4 personnes: -100g de chocolat noir -40cl de crème fraîche liquide -2 feuilles de gélatine -4 cs de sucre 1-Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 20mn, chocolat, panna cotta, végétarien, dessert

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26 octobre 2022

rôti de porc confit au sirop d'érable

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -500g de rôti de porc -8 échalotes -1cs de sirop d'érable -1cs d'huile -20cl d'eau -1 cube de bouillon de boeuf -thym, sel, poivre Préchauffer le four à 180°. 1- Faire revenir les échalotes...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, porc, viande, Recette en moins de 40mn, rôti, sirop d'érable

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10 mai 2022

Blancs de poulet en croûte de moutarde

Préparation: 10 minutes Cuisson: 18 minutes Pour 4 personnes: -4 blancs de poulet -60g de chapelure -20g de moutarde -estragon -huile -sel, poivre Préchauffer le grill du four. 1-Faire revenir les blancs de poulet dans l'huile à la poêle, pendant 10 ou...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, viande, poulet, moutarde, estragon

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26 avril 2022

Poulet miel-balsamique

Préparation: 5 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 2 personnes: -2 blancs de poulet -2cs de miel -125ml de crème fraîche -1 noix de beurre -sel, poivre -3cs de vinaigre balsamique 1-Faire cuire les blancs de poulet avec le beurre dans une poêle pendant 10...

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Tags: recette avec 5mn de préparation, recette en moins de 20mn, viande, vinaigre balsamique, poulet, miel

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22 janvier 2020

Oeufs au lard

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -4 oeufs -4 tranches de lard fumé -4 tranches de pain de mie -4cc de crème fraîche -sel, poivre Préchauffer le four à 180°. 1-Faire griller le lard à la poêle. 2-Pendant ce temps, déposer chaque...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, pain, oeufs, Recette en moins de 40mn, enfants, lard

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15 novembre 2021

Aiguillettes de poulet au sirop d'érable

Préparation: 5 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 blancs de poulet -5cl de sirop d'érable -30g de beurre -2cs d'huile 1-Découper les blancs de poulet en aiguillettes. 2-Les saisir dans une poêle avec l'huile et le beurre jusqu'à ce qu'elles...

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Tags: recette en moins de 30mn, recette avec 5mn de préparation, viande, poulet, sucré-salé, sirop d'érable

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1 juillet 2020

Poêlée de courgette et pommes de terre

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -300g de pommes de terre -300g de courgettes -1 oignon -90g de lardons fumés -1cs d'huile -sel, poivre 1-Eplucher les légumes et les couper en cubes. 2-Cuire les pommes de terre à l'eau bouillante...

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Tags: lardons, recette avec 10mn de préparation, légumes, Recette en moins de 40mn, pommes de terre, courgette

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8 novembre 2021

Poêlée de haricots verts

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -800g de haricots verts en boite -180g de lardons fumés -8 tomates cerises -2cs d'huile -cerfeuil, ail, sel, poivre 1-Faire revenir les lardons dans une sauteuse pendant 5 minutes. 2-Reserver...

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Tags: haricots verts, lardons, recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, tomates cerises

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16 février 2021

Crème au chocolat pour laquelle on se lève tous!

Préparation: 10 minutes Cuisson: 5 minutes Pour 10 petits pots de crème: -200g de chocolat -2 oeufs -1 litre de lait -80g de sucre -60g de farine 1-Verser le lait dans une casserole et y casser le chocolat en morceaux. 2-Porter doucement à ébullition....

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Tags: recette en moins de 20mn, oeufs, chocolat, enfants, entremet, recette avec 10 minutes de préparation

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25 août 2020

Courgettes aux oeufs

Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: -2 petites courgettes -4 oeufs -vinaigrette -persil -sel, poivre 1-Faire cuire les courgettes entières dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. 2-Pendant ce temps, faire également cuire les...

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Tags: recette en moins de 30mn, légumes, oeufs, recette avec 15mn de préparation, courgette, végétarien

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