Articles populaires – Recettes rapides pour maman débordée

10 avril 2020

Moelleux choco coeur spéculoos

Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 6 personnes: -130g de chocolat noir -70g de beurre -60g de sucre -35g de farine -3 oeufs -6 cuillères à café de pâte de spéculoos Préchauffer le four à 200°. 1-Dans une casserole, faire fondre à feu doux...

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Tags: recette en moins de 30mn, oeufs, recette avec 15mn de préparation, chocolat, goûter, enfants, muffins, spéculos, végétarien

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10 juillet 2019

Muffins poulet-curry

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -75g de blanc de poulet coupés en allumettes -2 oeufs -80g de farine -1/2 sachet de levure chimique -50g de beurre -10cl de crème liquide -50g de comté râpé -1 cuillère à soupe de curry -1...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, oeufs, poulet, comté, curry, estragon, apéro, muffins

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30 avril 2019

Saumon aux cacahuètes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 2 personnes: -350g de filet de saumon -20cl de lait de coco -40g de cacahuètes -2 cuillères à café de curry -1 cuillère à café d'huile -sel, poivre 1-Faire griller les cacahuètes concassées à la poêle sans...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 20mn, poisson, curry, exotique, lait de coco, saumon, cacahuètes, fruits secs

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20 octobre 2016

Risotto à la milanaise

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 6 personnes: -375g de riz -2 oignons -5 cuillères à soupe d'huile -15cl de vin blanc -90cl d'eau -1 cube de bouillon de légumes aux herbes -45g de beurre -50g de parmesan -sel, poivre 1-Faire chauffer l'huile...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, Recette en moins de 40mn, fromage, riz, vin blanc, parmesan, risotto, italie, végétarien

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9 janvier 2017

Galette des rois à la framboise

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -2 pâtes feuilletées -100g de beurre -120g de sucre -2 oeufs -150g de poudre d'amande -1 sachet de sucre vanillé -160g de framboises surgelées -1 fève et une couronne Préchauffer le four à...

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Tags: fruits, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, pâte feuilletée, tarte, amandes, galette, dessert, framboise

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19 mai 2017

Gratiné de macédoine

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1 boite de 265g (poids net égoutté) de macédoine de légumes -2 oeufs -10cl de crème -60g de gruyère râpé -1/2 cuillère à café de curry -sel, poivre, noix de muscade Préchauffer le four à 180°....

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, oeufs, Recette en moins de 40mn, fromage, gratin, gruyère, enfants, macédoine

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15 juin 2018

Curry de courgettes

Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -1 courgette -20cl de lait de coco -2 cuillères à soupe de curry -piment doux -120g de riz basmati 1-Faire cuire le riz à l'eau bouillante suivant les indications du paquet. 2-Mélanger dans...

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Tags: légumes, recette avec 5mn de préparation, recette en moins de 20mn, riz, courgette, curry, exotique, lait de coco, végétarien

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18 septembre 2018

Hâché pomme-spéculoos

Une recette tirée du livre "Les hachés gourmands" de Sophie Dudemaine Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -4 pommes -80g de spéculoos -30g de beurre -40g de sucre -1 cuillère à café de cannelle -40g de raisins secs -2 oeufs Préchauffer...

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Tags: recette en moins de 30mn, fruits, oeufs, recette avec 15mn de préparation, enfants, pomme, spéculos, végétarien, dessert

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22 novembre 2018

Poulet enrobé de lard

J'ai pioché cette recette sur un site désormais fermé, celui de La cuisine de Tallula Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -250g de blancs de poulet -4 tranches de bacon fumé -8 tranches fines de lard fumé -4 tranches de fromage...

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Tags: viande, oeufs, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, poulet, fromage, enfants, lard, bacon

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18 novembre 2020

Curry de chou au poulet

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -1/2 chou blanc -300g d'escalopes de poulet -1 oignon -4 tomates -1cs de curry -1/2cc de curcuma -quelques raisins secs -2cs d'huile -2cl de lait de coco 1-Couper le chou et l'oignon en fines...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, tomate, viande, poulet, curry, lait de coco, chou blanc

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13 décembre 2021

Mousse chocolat-spéculos

Attention! A préparer à l'avance! Préparation: 20 minutes Cuisson: 5 minutes Frigo: 2 heures Pour 6 personnes: -100g de chocolat noir -10 spéculos -250g de mascarpone -5 oeufs -150g de sucre 1-Faire fondre le chocolat. 2-Pendant ce temps, mélanger les...

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Tags: recette en moins de 30mn, oeufs, chocolat, enfants, mascarpone, recette avec 20 minutes de préparation, spéculos, dessert, mousse

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1 octobre 2019

Crème chocolat-banane

Préparation: 15 minutes Frigo: 3 heures Pour 4 personnes: -2 bananes bien mûres -2cc de jus de citron -100g de chocolat -100ml de crème -2 oeufs 1-Mettre la crème et le chocolat dans une casserole et faire fondre à feu doux. 2-Pendant ce temps, mixer...

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Tags: fruits, recette en moins de 20mn, oeufs, recette avec 15mn de préparation, chocolat, banane, crème, enfants, dessert

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8 juin 2020

Risotto au curry et poulet grillé

Préparation: 15 minutes cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -250g de riz -2 tablettes de bouillon de volaille -100ml de lait de coco -2 blancs de poulet -20g d'amandes effilées -1L d'eau -1 oignon -1 courgette -1cc de curcuma -2cc de curry en poudre...

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Tags: légumes, viande, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, poulet, courgette, amandes, curry, lait de coco

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12 décembre 2019

Saucisses aux deux haricots

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 saucisses de Toulouse -1 boite moyenne de haricots rouges -1 boite moyenne de haricots blancs -150g de petits pois -1 carotte -1 oignon -15cl de bouillon de légumes -2cs d'huile -ail, thym,...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, viande, carotte, saucisse, petits pois, haricots rouges, haricots blancs

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4 février 2020

chausson au thon

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour personnes: -1 pâte brisée -1 jaune d'oeuf -4 tomates -1cs de concentré de tomates -1cs d'huile -2cs de crème -1 grosse boite de thon -sel, poivre, thym 1-Faire dorer l'oignon émincé 5mn à la poêle avec...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, tomate, Recette en moins de 40mn, thon, enfants, poisson, pâte brisée, chaussons

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27 octobre 2020

curry de porc poivron petits pois

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -3cs d'huile -2 oignons -500g de sauté de porc en lamelles -1 poivron rouge -100g de petits pois -2 tomates -1 citron vert -2cc de curry -ail, coriandre, sel, poivre 1-Dans une sauteuse, faire...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, tomate, poivrons, porc, viande, petits pois, curry

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13 décembre 2022

Cannelés au praliné

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 8 personnes: -1 tablette de chocolat praliné -3 oeufs -50g de sucre -60g de farine -8 framboises fraiches ou surgelées -50g de beurre Préchauffer le four à 200°. 1-Faire fondre le beurre et le chocolat...

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Tags: recette en moins de 30mn, fruits, chocolat, goûter, enfants, gâteau, framboise, praliné, recette avec 10 minutes de préparation

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30 septembre 2020

Porc sauté aux poivrons

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -600g de sauté de porc -1/2 poivron rouge -1/2 poivron vert -1 oignon -1cs d'huile -1cc de miel -100g de maïs -sel, poivre 1-Dans un wok ou une sauteuse, faire revenir les morceaux de porc...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, poivrons, porc, viande, maïs, asiatique, miel

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2 mai 2016

Escalope de porc panée, sésame et parmesan

Préparation : 10 min Cuisson : 14 min Pour 4 personnes : -4 escalopes de porc -50 g de farine -1 œuf -50 g de fromage parmesan râpé -50 g de graines de sésame -Huile -Sel, poivre 1-Salez et poivrez les morceaux de viande crue 2-Les successivement dans...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, porc, viande, fromage, pané, sésame, parmesan

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4 janvier 2021

Tarte poire-noix de pécan

Bonne année à tous!!! Et pour changer des galettes des rois de ce début d'année, voici une bonne petite tarte! Je vous souhaite des tas de bons moments en cuisine au cours de cette année 2022! Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 8 personnes:...

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Tags: fruits, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, pâte feuilletée, tarte, poire, fruits secs, noix de pécan

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10 novembre 2009

Côtes de porc aux poivrons

Préparation: 10mnCuisson: 20mn Pour 2 personnes -2 côtes de porc-1 noix de beurre-200ml de vin blanc-2 poivrons rouges-3 cuillères à soupe de crème fraiche-Sel, poivre 1-Couper les poivrons et les passer au mixeur (Les peler auparavant si vous les digérez...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, poivrons, porc, viande, crème, vin blanc

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16 janvier 2010

Gâteau chocolat-cannelle

Pour 6 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes -250g de chocolat-100g de beurre-100g de sucre-3 oeufs-90g de maïzena-2 cuillères à soupe de lait-2 cuillères à café de cannelle 1-Faire fondre le chocolat dans le lait à feu doux.2-Pendant...

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Tags: Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, cannelle, chocolat, goûter, enfants, gâteau, végétarien

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6 mars 2010

Boeuf sauté à l'orientale

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -200g de boeuf (viande à fondue)-150g de nouilles asiatiques-1 poivron rouge-1 cuillère à soupe de sauce soja-1/2 cuillère à café de gingembre en poudre-1 cuillère à soupe d'huile-sel, poivre...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, poivrons, pâtes, asiatique, boeuf, sauce soja

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25 novembre 2009

Fondue de pâtes aux fromages

Préparation: 10mn Cuisson: 15mn Pour 2 personnes: -200g de pâtes (genre torsettes)-3 tranches de jambon cru-50g de cantal-50g de comté-10cl de crème-1 verre de vin blanc-Muscade, sel, poivre 1-Faire cuire les pâtes 10mn dans l'eau bouillante.2-Pendant...

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7 novembre 2009

Salade clémentine

Préparation: 10 mn Pour 2 personnes -3 tomates-2 clémentine-3 cuillères à soupe d'huile-2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique-1/2 cuillère à soupe de moutarde-persil 1-Préparer le vinaigrette dans un saladier en mélangeant l'huile et le vinaigre...

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