Recettes rapides pour maman débordée

vendredi 19 mai 2017

Gratiné de macédoine

 

Gratin de

 

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 25 minutes

 

Pour 4 personnes:

-1 boite de 265g (poids net égoutté)

de macédoine de légumes

-2 oeufs

-10cl de crème

-60g de gruyère râpé

-1/2 cuillère à café de curry

-sel, poivre, noix de muscade

 

Préchauffer le four à 180°.

1-Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème et le gruyère râpé.

2-Ajouter le curry, le sel, le poivre et une pincée de noix de muscade.

3-Incorporer la macédoine bien égouttée à l'ensemble.

4-Répartir dans des ramequins beurrés.

5-Mettre à cuire pendant 25 minutes.

 

Tiens, cela change de la macédoine à la mayo!


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