viande - Recettes rapides pour maman débordée

viande

22 novembre 2018

Poulet enrobé de lard

J'ai pioché cette recette sur un site désormais fermé, celui de La cuisine de Tallula Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -250g de blancs de poulet -4 tranches de bacon fumé -8 tranches fines de lard fumé -4 tranches de fromage...

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Tags: viande, oeufs, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, poulet, fromage, enfants, lard, bacon

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31 octobre 2018

Escalope de poulet aux poireaux

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 escalopes de poulet -3 poireaux -3 c. soupe d'huile -2 oignons -250ml de crème -2 c. soupe de moutarde -sel, poivre 1-Couper les poireaux en rondelles. 2-Les faire revenir à couvert dans...

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Tags: légumes, viande, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, poireau, poulet, crème

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13 mars 2018

Boeuf à l'indienne

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -4 steaks hâchés -1 oignon -2 cuillères à soupe d'huile d'arachide -1 petite boite de petits pois -1 boite de tomates concassées -2 cuillères à soupe de curry 1-Dans une poêle, faire revenir...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, tomate, viande, Recette en moins de 40mn, petits pois, boeuf, curry, exotique, inde, steaks hâchés

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21 novembre 2017

émincé de poulet à l'orange

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: -600g de blancs de poulet -2 oranges -1 filet de jus de citron -40g de beurre -1 c. soupe de farine -sel, poivre, piment 1-Prélever le zeste d'une orange à l'aide d'un économe. 2-Le faire blanchir...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, fruits, recette en moins de 20mn, viande, poulet, exotique, sucré-salé, orange

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4 octobre 2017

Roulés de veau à la parmesane

Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: -4 escalopes de veau fines -4 tranches de jambon de Parme -100g de parmesan -4 feuilles de sauge -25cl de crème fraîche -huile -Poivre Préchauffer le four à 160°. 1-Etaler les escalopes de...

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Tags: viande, Recette en moins de 40mn, veau, recette avec 15mn de préparation, jambon, fromage, crème, parmesan, italie

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9 juin 2017

Poulet aux amandes

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 blancs de poulet -125g d'amandes effilées -3 cuillères à soupe de sauce soja -2 cuillères à soupe d'huile -1 oignon -ail, gingembre 1-Dans une sauteuse ou un wok, faire revenir l'ail et...

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Tags: viande, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, poulet, sauce soja, amandes, fruits secs

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2 mai 2017

Aiguillettes de poulet à la crème

Préparation: 5 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -2 blancs de poulet -100g de champignons -1/2 pot de crème -2 cuillères à soupe d'huile -sel, poivre 1-Faire cuire les lamelles de poulet dans une poêle avec l'huile. 2-Lorsqu'il commence à...

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Tags: recette en moins de 30mn, recette avec 5mn de préparation, viande, poulet, champignons, crème

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11 octobre 2016

Gratin de pâtes au poulet et poireau

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -300g de pâtes crues -1 poireau -400g de blanc de poulet -20cl de vin blanc -2 cuillères à café de fond de volaille -50cl de crème -2 cuillères à soupe d'huile -1 cube de bouillon de poule...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, viande, Recette en moins de 40mn, poireau, poulet, gratin, pâtes, crème, gruyère, vin blanc

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2 mai 2016

Escalope de porc panée, sésame et parmesan

Préparation : 10 min Cuisson : 14 min Pour 4 personnes : -4 escalopes de porc -50 g de farine -1 œuf -50 g de fromage parmesan râpé -50 g de graines de sésame -Huile -Sel, poivre 1-Salez et poivrez les morceaux de viande crue 2-Les successivement dans...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, porc, viande, fromage, pané, sésame, parmesan

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22 février 2016

Poulet à la louisiane

Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -300g d'escalope de poulet -50g de tanches de bacon -1 cube de bouillon de volaille -200g de riz cru. -400g de tomates concassées -250ml d'eau -50g de farine -1 cuillère à café d'huile -1 poivron...

Posté par Sandragrem à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivrons, viande, Recette en moins de 40mn, poulet, riz, paprika, recette avec 20 minutes de préparation, bacon

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