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Recettes rapides pour maman débordée
legumes
7 novembre 2017

Gnocchis à la basquaise

Gnocchis à la basquaise
Préparation:10 minutes Cuisson: 27 minutes Pour 2 personnes: -1 paquet de gnocchis frais -4 tomates -2 poivrons verts -100g de lardons fumés -1 échalote -sel, poivre, piment 1-Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes émincées avec les lardons pendant...
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16 octobre 2017

Pâtes aux tomates, carottes et lardons

Pâtes aux tomates, carottes et lardons
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -3 grosses carottes -1 boite de tomates concassées de 400g -1 échalote -1 cube de bouillon de légumes -200g de lardons fumés -220g de pâtes crues 1-Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante...
25 septembre 2017

Flageolets à la tomate et au thon

Flageolets à la tomate et au thon
On oublie le soleil de l'Italie, et on retourne en cuisine avec des petites recettes rapides et pratiques, parce qu'avec la rentrée, c'est le retour des Mamans Débordées!!! Préparation: 5 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -1 grosse boite de...
10 juillet 2017

Oeufs cocotte aux petits pois

Oeufs cocotte aux petits pois
Préparation: 10 minutes Cuisson: 22 minutes Pour 6 personnes: -500g de petits pois en boite -6 oeufs -100g de lardons -1 oignon rouge -30cl de crème liquide -30cl de bouillon de légumes -50g de beurre -sel, poivre, romarin Préchauffer le four à 240°....
26 juin 2017

Courgette façon pizza

Courgette façon pizza
Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -1 grosse courgette -1 petite boite de concentré de tomates -4 tranches de jambon fumé -1 boule de mozzarella -sel, poivre, basilic -Huile Préchauffer le four à 180°. 1-Couper la courgette...
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19 mai 2017

Gratiné de macédoine

Gratiné de macédoine
Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1 boite de 265g (poids net égoutté) de macédoine de légumes -2 oeufs -10cl de crème -60g de gruyère râpé -1/2 cuillère à café de curry -sel, poivre, noix de muscade Préchauffer le four à 180°....
20 avril 2017

Lasagnes aux courgettes et au jambon

Lasagnes aux courgettes et au jambon
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -entre 4 et 6 feuilles de lasagnes fraîches (tout dépend de la taille de votre plat. Il faut assez de feuille pour faire 2 couches) -2 courgettes -4 tranches de jambon -200g de fromage frais...
6 avril 2017

Fondue d'endives au jambon

Fondue d'endives au jambon
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -1 bonne noix de beurre -4 endives -2 tranches de jambon blanc -40g de gruyère râpé -2 cuillères à soupe de crème -2 cuillères à soupe de fond de volaille 1-Couper les endives en lamelles après...
30 mars 2017

Pancakes de légumes

Pancakes de légumes
Préparation: 15 minutes Cuisson: 3 x 6 minutes Pour 10 pancakes: -130g de farine -1/2 cuillère à café de sel -1 cuillère à café de levure chimique -2 oeufs -125ml de lait -125ml de crème liquide -15g de beurre -125g de julienne de légumes -75g de gruyère...
15 février 2017

Lasagne de thon, tomate et mozzarella

Lasagne de thon, tomate et mozzarella
Préparation: 15 minutes cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -2 grosses boites de thon au naturel -2 cubes de bouillon aux légumes -4 tomates -600ml de lait -300g de plaques de lasagne -1 boule de mozzarella -40g de beurre -40g de farine Préchauffer...
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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