legumes - Recettes rapides pour maman débordée

legumes

25 janvier 2017

Lentilles au curry

Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 3 personnes: -1 grosse boite de lentilles -1 oignon -2 tomates -2 cuillères à soupe de persil -1 cuillère à soupe de curry -1 cuillère à soupe d'huile d'olive -sel, poivre 1-Verser les lentilles et leur...

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Tags: légumes, tomate, recette avec 5mn de préparation, recette en moins de 20mn, curry, lentilles, oriental, végétarien

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19 décembre 2016

Croissants aux courgettes

Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -1 pâte feuilletée -100g de courgette -50g de gruyère râpé -persil, sel, poivre Préchauffer le four à 200°. 1-Raper la courgette dans un robot. 2-Dans un saladier, mélanger les courgettes râpées,...

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Tags: légumes, Recette en moins de 40mn, courgette, pâte feuilletée, gruyère, enfants, apéro, recette avec 20 minutes de préparation, croissant, végétarien

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11 octobre 2016

Gratin de pâtes au poulet et poireau

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -300g de pâtes crues -1 poireau -400g de blanc de poulet -20cl de vin blanc -2 cuillères à café de fond de volaille -50cl de crème -2 cuillères à soupe d'huile -1 cube de bouillon de poule...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, viande, Recette en moins de 40mn, poireau, poulet, gratin, pâtes, crème, gruyère, vin blanc

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26 avril 2016

Nids de tomate aux oeufs

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 2 personnes: -2 belles tomates -100g de dés de jambon -50g de gruyère -2 oeufs -5cl de lait -10g de beurre -sel, poivre, noix de muscade Préchauffer le four à 210°. 1-Couper le chapeau des tomates et les...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, tomate, oeufs, Recette en moins de 40mn, jambon, gruyère

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8 mars 2016

Gratin de haricots verts aux champignons

Préparation:10 minutes Cuisson: 28 minutes Pour 4 personnes: -1 grosse boite de 440g haricots verts -1 boite de 150g de champignons -2 cuillères à soupe de farine -250ml de bouillon de poule -4 cuillères à soupe de crème -1cuillère à soupe d'huile -100g...

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Tags: haricots verts, recette avec 10mn de préparation, légumes, Recette en moins de 40mn, gratin, champignons, végétarien

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23 septembre 2015

Wok de légumes du soleil

Recette tirée du blog La cuisine de Tallula Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1 aubergine -1 courgette -1 poivron rouge -1 oignon -250g de riz -150g de lardons -2 cuillères à soupe d'huile -sel, poivre, piment 1-Faire cuire...

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Tags: lardons, légumes, poivrons, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, riz, courgette, aubergine

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12 mai 2015

Petits champignons farcis

Préparation: 10 minutes Cuisson: 28 minutes Pour 4 personnes: -8 petits champignons de Paris frais -3 tranches de jambon blanc -1 petite courgette -3 cuillères à soupe de crème -gruyère râpé -ail, persil, sel, poivre -Huile 1-Dans une poêle, faire revenir...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, Recette en moins de 40mn, jambon, courgette, champignons, crème, apéro

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3 avril 2015

Carbonara de légumes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 3 personnes -400g de spaghetti crus -60g de parmesan -100g de gruyère râpé -2 jaunes d'oeuf -20cl de crème -200g de julienne de légumes (chez moi en surgelé) -1 oignon -1/2 cube de bouillon de légumes -sel,...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, oeufs, pâtes, crème, gruyère, spaghetti, enfants, parmesan, végétarien

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9 décembre 2014

Pâtes à la crème de courgettes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -2 petites courgettes-1 cube de bouillon de légumes-150g de spaghetti-2 cuillères à soupe de crème-sel, poivre, aneth 1-Cuire les cubes de courgettes dans l'eau bouillante pendant 15 minutes....

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, pâtes, courgette, spaghetti, végétarien

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2 octobre 2014

Courgettes aux jambon

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -4 courgettes fines -4 tranches de jambon cuit -20cl de béchamel -50g de gruyère râpé -Sel, poivre. Préchauffer le four à 200°. 1-Laver les courgettes et couper leurs extrémités. 2-Les cuire...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, Recette en moins de 40mn, jambon, gratin, courgette, béchamel, enfants

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