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Recettes rapides pour maman débordée
legumes
1 juillet 2020

Poêlée de courgette et pommes de terre

Poêlée de courgette et pommes de terre
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -300g de pommes de terre -300g de courgettes -1 oignon -90g de lardons fumés -1cs d'huile -sel, poivre 1-Eplucher les légumes et les couper en cubes. 2-Cuire les pommes de terre à l'eau bouillante...
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8 juin 2020

Risotto au curry et poulet grillé

Risotto au curry et poulet grillé
Préparation: 15 minutes cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -250g de riz -2 tablettes de bouillon de volaille -100ml de lait de coco -2 blancs de poulet -20g d'amandes effilées -1L d'eau -1 oignon -1 courgette -1cc de curcuma -2cc de curry en poudre...
23 mai 2020

Cassolette thon-pommes de terre

Cassolette thon-pommes de terre
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -2 oignons -1 cuillère à soupe d'huile -2 boites de thon au naturel -2 poivrons -1 grosse boite de tomates pelées -8 pommes de terre -sel, poivre, piment 1-Faire rissoler les oignons à la poêle...
13 mai 2020

Tarte au jambon de Parme

Tarte au jambon de Parme
Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 6 personnes: -1 pâte feuilletée -60g de parmesan -6 tomates -sel, poivre, basilic -8 tranches de jambon de Parme -1cs d'huile d'olive Préchauffer le four à 180°. 1-Etaler la pâte feuilletée sur une plaque...
25 avril 2020

Gratin de légumes façon oeuf cocotte

Gratin de légumes façon oeuf cocotte
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -2 courgettes -1 poivron -3 tomates -1 oignon -5 oeufs -5cl de lait -huile d'olive -ail, herbes de provence, sel, poivre 1-Faire revenir l'ail et l'oignon émincé dans une sauteuse ou un wok...
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3 mars 2020

Bagel de poulet à la provençale

Bagel de poulet à la provençale
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -4 bagels -2 blancs de poulet -4 fines tranches de lard fumé -1/2 poivron -4 feuilles de laitue -3 c.s. de mayonnaise -2cs d'huile -sel, poivre 1-Cuire les blancs de poulet à la poêle avec...
4 février 2020

chausson au thon

chausson au thon
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour personnes: -1 pâte brisée -1 jaune d'oeuf -4 tomates -1cs de concentré de tomates -1cs d'huile -2cs de crème -1 grosse boite de thon -sel, poivre, thym 1-Faire dorer l'oignon émincé 5mn à la poêle avec...
15 janvier 2020

Risotto petits pois et asperges

Risotto petits pois et asperges
Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -300g de riz cru -1 boite moyenne de petits pois -1 petit bocal d'asperge -50g de pancetta ou jambon cru -1 c. à soupe d'huile -1 oignon -1 bouillon de cube aux légumes ou aux herbes -20g de...
12 décembre 2019

Saucisses aux deux haricots

Saucisses aux deux haricots
Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 saucisses de Toulouse -1 boite moyenne de haricots rouges -1 boite moyenne de haricots blancs -150g de petits pois -1 carotte -1 oignon -15cl de bouillon de légumes -2cs d'huile -ail, thym,...
26 novembre 2019

Lentilles à la tomate

Lentilles à la tomate
Préparation: 5 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 2 personnes: -1 boite de lentilles préparées -1 boite de tomates pelées -1 oignon -1 cuillère à soupe d'huile -1 cuillère à café de paprika -sel, poivre, ail 1-Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé...
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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