750 grammes
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Recettes rapides pour maman débordée
recette en moins de 40mn
13 mars 2018

Boeuf à l'indienne

Boeuf à l'indienne
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -4 steaks hâchés -1 oignon -2 cuillères à soupe d'huile d'arachide -1 petite boite de petits pois -1 boite de tomates concassées -2 cuillères à soupe de curry 1-Dans une poêle, faire revenir...
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18 décembre 2017

Chou blanc aux lardons

Chou blanc aux lardons
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20minutes Pour 3 personnes: -1 chou blanc -200g de lardons fumés -1 oignon -ail -1 cuillère à soupe d'huile -3 cuillères à soupe de sauce soja 1-Couper le chou en lamelles et bien le rincer. 2-Dans une sauteuse, mettre...
10 novembre 2017

Quatre quart

Quatre quart
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 6 à 8 personnes: -250g de beurre -230g de sucre -250g de farine -2 sachets de sucre vanillé -4 oeufs -1/2 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 180°. 1-Mélanger le beurre ramolli avec le sucre...
7 novembre 2017

Gnocchis à la basquaise

Gnocchis à la basquaise
Préparation:10 minutes Cuisson: 27 minutes Pour 2 personnes: -1 paquet de gnocchis frais -4 tomates -2 poivrons verts -100g de lardons fumés -1 échalote -sel, poivre, piment 1-Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes émincées avec les lardons pendant...
24 octobre 2017

Parmentier de jambon

Parmentier de jambon
Préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn Pour 2 personnes: -200g de talon de jambon -1/2 c. à soupe d'huile -1 oignon -2 cuillères à soupe de persil -1 sachet de purée de pommes de terre -20cl de crème fraîche -50g de beurre -50g de gruyère rapé -sel, poivre...
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16 octobre 2017

Pâtes aux tomates, carottes et lardons

Pâtes aux tomates, carottes et lardons
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -3 grosses carottes -1 boite de tomates concassées de 400g -1 échalote -1 cube de bouillon de légumes -200g de lardons fumés -220g de pâtes crues 1-Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante...
9 octobre 2017

Chausson aux pommes

Chausson aux pommes
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 chaussons: -1 pâte feuilletée -3 pommes -15g de beurre -1 pincée de canelle -50g de sucre -un peu de lait Préchauffer le four à 210°. 1-Eplucher et couper les pommes en cubes. 2-Les mettre dans une casserole...
4 octobre 2017

Roulés de veau à la parmesane

Roulés de veau à la parmesane
Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: -4 escalopes de veau fines -4 tranches de jambon de Parme -100g de parmesan -4 feuilles de sauge -25cl de crème fraîche -huile -Poivre Préchauffer le four à 160°. 1-Etaler les escalopes de...
10 juillet 2017

Oeufs cocotte aux petits pois

Oeufs cocotte aux petits pois
Préparation: 10 minutes Cuisson: 22 minutes Pour 6 personnes: -500g de petits pois en boite -6 oeufs -100g de lardons -1 oignon rouge -30cl de crème liquide -30cl de bouillon de légumes -50g de beurre -sel, poivre, romarin Préchauffer le four à 240°....
21 juin 2017

Gâteau Lorrain

Gâteau Lorrain
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 6 personnes: -3 gros blancs d'oeufs -140g de sucre + 1 cuillère à soupe -80g de beurre -90g de farine Préchauffer le four à 160°C. 1-Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. 2-Pendant ce temps, fouetter...
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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