750 grammes
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Recettes rapides pour maman débordée
recette en moins de 40mn
23 juin 2021

Poulet gratiné au four

Poulet gratiné au four
Préparation: 5 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 2 personnes: -2 filets de poulet -4 cs de sauce tomate -30g de gruyère râpé -2cs de crème Préchauffer le four à 170°. 1-Disposer les filets de poulet dans un plat à gratin. 2-Mettre par dessus la sauce tomate...
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1 juin 2021

Clafoutis jambon-courgette

Clafoutis jambon-courgette
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -2 courgettes -1cs de farine -150g de dés de jambon -2 oeufs -80g de gruyère -15cl de crème -15cl de lait -sel, poivre Préchauffer le four à 180°. 1-Battre les oeufs avec la crème et le lait....
27 avril 2021

Petits gâteaux à la cannelle

Petits gâteaux à la cannelle
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -135g de miel liquide -135g de cassonade -18cl de lait -110g de farine -1cc de levure -65g de beurre -1cc de cannelle -1 oeuf Finitions: -150g de sucre -2cc de cannelle Préchauffer le four...
30 mars 2021

Tarte à la banane

Tarte à la banane
Préparation: 10 m inutes Cuisson: 30 minutes Pour 8 personnes: -200g de pâte brisée -3 bananes bien mûres -100g de sucre -25cl de crème -3 oeufs -1 citron Préchauffer le four à 180°. 1-Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée et la piquer à la fourchette....
23 mars 2021

Baguette apéro

Baguette apéro
Attention, recette à préparer la veille! Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -1 baguette fraîche -250g de St Moret -150g de dés de jambon -250g de gruyère râpé -100g de beurre -2 oeufs -10 cornichons -1cs de moutarde Préchauffer...
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2 mars 2021

Riz à l'indienne

Riz à l'indienne
Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -4 oeufs -1 oignon -2cs d'huile -2cs de curry -200g de riz -750ml de bouillon de légumes -200g d'un mélange haricots verts/flageolets en boite -150ml de crème 1-Faire cuire les oeufs 10 minutes...
9 février 2021

Riz jaune aux petits pois

Riz jaune aux petits pois
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -220g de riz -1 petite boite de petits pois -150g de lardons -1 oignon -2 tomates -ail, thym, curcuma -1 cs d'huile -1 cube "marmite de bouillon" 1-Faire revenir les lardons dans une poêle...
2 février 2021

Gaufres au potiron et celeri rave

Gaufres au potiron et celeri rave
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -2 oeufs -25cl lait -225g de farine -25g de beurre -1 pincée de sel -300g de potiron -150g de celeri rave 1-Eplucher et râper finement le potiron et le celeri-rave. 2-Mélanger la farine, les...
19 janvier 2021

Purée de poivrons et pommes de terre

Purée de poivrons et pommes de terre
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 3 personnes: -500g de pommes de terre -1 poivron vert -50ml de crème fraîche -10g de beurre -1 cuillère à café de paprika -sel, poivre. 1-Peler et couper en dés les pommes de terre et les poivrons. 2-Les...
13 janvier 2021

Galette des rois à la noisette

Galette des rois à la noisette
Bonne année à toutes et à tous! L'année 2021 débute et ressemble déjà fort à 2020... Pour lutter contre la morosité ambiante, passons du temps en cuisine, à concocter de bons petits plats pour nous-même et nos familles. Entrainons-nous à réaliser des...
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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