750 grammes
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Recettes rapides pour maman débordée
recette en moins de 30mn
6 avril 2017

Fondue d'endives au jambon

Fondue d'endives au jambon
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -1 bonne noix de beurre -4 endives -2 tranches de jambon blanc -40g de gruyère râpé -2 cuillères à soupe de crème -2 cuillères à soupe de fond de volaille 1-Couper les endives en lamelles après...
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20 mars 2017

Baked Egg Boats géant

Baked Egg Boats géant
Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -1 baguette de pain -5 oeufs -2 tranches de jambon fumé -30g de comté râpé -1 oignon -persil, sel, poivre Préchauffer le four à 180°C. 1-Creuser sur le dessus de la baguette à l'aide d'un couteau...
18 janvier 2017

Curry de lotte au lait de coco

Curry de lotte au lait de coco
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -400g de lotte -1 petit poivron jaune -1 petit poivron rouge -1 oignon -20cl de lait de coco -1 cuillère à soupe de curry en poudre -sel, poivre 1-Faire revenir les poivrons épluchés en lamelles...
21 novembre 2016

Omelette aux pâtes fourrées

Omelette aux pâtes fourrées
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -500g de pâtes fraîches fourrées à ce que vous voulez -6 oeufs -Huile -sel, poivre 1-Faire cuire les pâtes fraîches dans une grande casserole d'eau bouillante, suivant le temps de cuisson précisé...
15 novembre 2016

Gratin de spätzles aux lardons, champignons et raclette

Gratin de spätzles aux lardons, champignons et raclette
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 3 personnes: -250g de spätzles frais -100g de fromage à raclette en tranches -50g de lardons fumés -3 champignons de Paris frais -ail, sel, poivre Préchauffer le four à 200°. 1-Dans une poêle, faire revenir...
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27 juillet 2016

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises
Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -1/2 litre de lait -75g de farine -1 pincée de sel -100g de sucre -2 oeufs -1 cuillère à soupe de kirsh -300g de cerises Préchauffer le four à 220°. 1-Faire bouillir le lait. 2-Pendant ce temps,...
20 juillet 2016

Cookies au beurre de cacahuète

Cookies au beurre de cacahuète
Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Pour une vingtaine de cookies: -65g de beurre -65g de beurre de cacahuètes -105g de sucre -90g de cassonade -1 oeuf -215g de farine -180g de pépites de chocolat -2 cuillères à café d'extrait de vanille -1 cuillère...
22 juin 2016

Oeufs en gelée au saumon fumé

Oeufs en gelée au saumon fumé
Attention, recette à faire à l'avance! Préparation: 15 minutes Cuisson: 12 minutes Frigo: 4 heures Pour 6 personnes: -3 oeufs -3 tranches de saumon fumé -2 cuillères à soupe de vin blanc -2 sachets de gelée en poudre au madère -sel, poivre, aneth 1-Verser...
30 mai 2016

Décor pour Gravity Cake

Décor pour Gravity Cake
J'ai souvent bavé d'envie devant les photos de Gravity Cake qui fleurissaient sur le Web. Et puis, récemment, pour l'anniversaire de mon fils, je me suis lancée. J'avais peur que cela ne rende pas bien, j'avais peur de ne pas être assez minutieuse pour...
2 mai 2016

Escalope de porc panée, sésame et parmesan

Escalope de porc panée, sésame et parmesan
Préparation : 10 min Cuisson : 14 min Pour 4 personnes : -4 escalopes de porc -50 g de farine -1 œuf -50 g de fromage parmesan râpé -50 g de graines de sésame -Huile -Sel, poivre 1-Salez et poivrez les morceaux de viande crue 2-Les successivement dans...
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Recettes rapides pour maman débordée
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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