Recettes rapides pour maman débordée

12 décembre 2019

Saucisses aux deux haricots

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 saucisses de Toulouse -1 boite moyenne de haricots rouges -1 boite moyenne de haricots blancs -150g de petits pois -1 carotte -1 oignon -15cl de bouillon de légumes -2cs d'huile -ail, thym,...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, viande, carotte, saucisse, petits pois, haricots rouges, haricots blancs

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19 novembre 2019

Quenelles de volaille à la crème de carottes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -2 petites boites de quenelles de volaille. -500g de carottes -1 oignon -20cl de crème -2 cuillères à soupe d'huile. -1 tablette de bouillon de volaille -15g de beurre -Sel, poivre Préchauffer...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, Recette en moins de 40mn, carotte, quenelles, végétarien

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17 septembre 2019

Blancs de dinde à la mexicaine

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 blancs de dinde -1 poivron rouge -1 poivron jaune -500g de haricots rouges en boite -2 oignons -2 cuillères à soupe d'huile -ail, bouquet garni, cumin en poudre, persil, poivre 1-Faire revenir...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, poivrons, viande, dinde, exotique, haricots rouges

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3 juillet 2019

Fricassée de dinde aux poivrons et à la bière

Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -2 poivrons jaunes -1 poivron vert -2 oignons -10cl de bière -4 filets de dinde -huile -sel, poivre, ail, thym 1-Dans une sauteuse ou un wok, faire dorer la dinde coupée en lamelle avec un...

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Tags: légumes, poivrons, viande, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, dinde, bière

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30 avril 2019

Saumon aux cacahuètes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 2 personnes: -350g de filet de saumon -20cl de lait de coco -40g de cacahuètes -2 cuillères à café de curry -1 cuillère à café d'huile -sel, poivre 1-Faire griller les cacahuètes concassées à la poêle sans...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 20mn, poisson, curry, exotique, lait de coco, saumon, cacahuètes, fruits secs

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22 novembre 2018

Poulet enrobé de lard

J'ai pioché cette recette sur un site désormais fermé, celui de La cuisine de Tallula Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -250g de blancs de poulet -4 tranches de bacon fumé -8 tranches fines de lard fumé -4 tranches de fromage...

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Tags: viande, oeufs, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, poulet, fromage, enfants, lard, bacon

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13 avril 2018

Saumon poêlé au champignons

Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -4 pavés de saumon -500g de champignons de Paris -10cl de bière -2 cuillères à soupe d'huile -10g de beurre -ciboulette -Sel, poivre Préchauffer le four à 210°. 1-Mettre les champignons émincés...

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Tags: recette en moins de 30mn, recette avec 15mn de préparation, champignons, poisson, saumon, bière

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13 mars 2018

Boeuf à l'indienne

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -4 steaks hâchés -1 oignon -2 cuillères à soupe d'huile d'arachide -1 petite boite de petits pois -1 boite de tomates concassées -2 cuillères à soupe de curry 1-Dans une poêle, faire revenir...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, tomate, viande, Recette en moins de 40mn, petits pois, boeuf, curry, exotique, inde, steaks hâchés

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20 février 2018

Cabillaud au curry

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -2 filets de cabillaud -1 oignon -1 cuillère à soupe d'huile -10cl de vin blanc -1 cuillère à soupe de fumet de poisson -1 cuillère à soupe de moutarde -1 cuillère à café de curry -Sel, poivre...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, moutarde, poisson, curry, exotique, vin blanc, cabillaud

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21 novembre 2017

émincé de poulet à l'orange

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: -600g de blancs de poulet -2 oranges -1 filet de jus de citron -40g de beurre -1 c. soupe de farine -sel, poivre, piment 1-Prélever le zeste d'une orange à l'aide d'un économe. 2-Le faire blanchir...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, fruits, recette en moins de 20mn, viande, poulet, exotique, sucré-salé, orange

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