vegetarien - Recettes rapides pour maman débordée

vegetarien

2 juillet 2012

Panna cotta au coulis de fraises

Une petite recette fournie par ma collègue Muriel. A tester de toute urgence! Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Repos: 2 heures Pour 3 personnes: -8 cuillères à soupe de crème -50g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -1 feuille et demi de gélatine...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, fruits, fraises, panna cotta, coulis, entremet, végétarien

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29 mai 2012

Gâteau aux Batnas

Une recette coup de coeur, trouvée par hasard sur le blog "La petite pâtisserie d'Iza". J'ai simplement transformé son cake en gâteau pour permettre une cuisson plus rapide et coller ainsi au timing de toute maman débordée! Préparation: 20 minutes Cuisson:...

Posté par Sandragrem à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, Recette en moins de 50mn, goûter, enfants, gâteau, caramel, recette avec 20 minutes de préparation, bonbons, réglisse, végétarien

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16 mai 2012

Nouilles sautées aux carottes et cacahuètes

Préparation: 15 minutes Cuisson: 17 minutes Pour 3 personnes: -350g de nouilles asiatiques -2 carottes -2 cuillères à soupe de sauce soja -1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès -1 cuillère à soupe de cacahuètes -sel, poivre 1-Eplucher les carottes et...

Posté par Sandragrem à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, carotte, pâtes, asiatique, sauce soja, exotique, cacahuètes, végétarien

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26 avril 2012

Muffins au coca-cola

Une recette piquée sur le blog de Magloo qui utilise sa gourmandise et son pifomètre pour mettre au point des recettes plus appétissantes les unes que les autres. Son site est dans mes favoris, mais je crois bien que c'est la première fois que je lui...

Posté par Sandragrem à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, oeufs, goûter, muffins, coca-cola, végétarien

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20 avril 2012

Tagliatelles sauce carotte

Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -250g de tagliatelles crues -6 galets de purée de carotte surgelée -2 cuillères à soupe d'eau -1 cuillère à café de fond de légumes -1 cuillère à soupe de crème -sel, poivre -50g de parmesan...

Posté par Sandragrem à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 5mn de préparation, recette en moins de 20mn, carotte, pâtes, crème, spaghetti, enfants, purée, végétarien

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4 avril 2012

Crumble de tomates-cerises

Préparation: 5 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -32 tomates-cerises -25g de sucre -200g de beurre -basilic, sel, poivre -Huile d'olive 1-Faire ramollir le beurre 5 minutes au micro-onde (mode décongélation ou maintien)2-Pendant ce temps-là,...

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Tags: recette en moins de 30mn, recette avec 15mn de préparation, sucré-salé, tomates cerises, crumble, végétarien

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8 mars 2012

Risotto à la parisienne

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 3 personnes: -150g de riz -1 petite boite (115g) de champignons de Paris -1 échalote -20cl de vin blanc -50cl de bouillon de légumes -30g de parmesan -40g de beurre -sel, poivre, persil 1-Dans une sauteuse...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, Recette en moins de 40mn, riz, champignons, vin blanc, parmesan, végétarien

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8 mars 2012

Cocotte de pommes de terre et carottes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -6 grosses pommes de terre -3 carottes -2 cuillères à soupe d'huile -1 pincée d'ail -1/2 verre de bouillon de légumes -1 cuillère à café de sucre -sel, poivre 1-Peler, laver les carottes et...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, pommes de terre, carotte, végétarien

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18 février 2012

Lasagne à l'aubergine

Préparation: 15 minutes Cuisson: 28 minutes Pour 2 personnes: -3 feuilles de lasagne -1 petite aubergine -100g de lardons -1 boule de mozzarella (125g) -40g de parmesan râpé -1 briquette de béchamel -1 briquette de sauce tomate -Poivre, herbes de Provence...

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Tags: légumes, recette avec 15mn de préparation, Recette en moins de 50mn, pâtes, béchamel, mozzarella, aubergine, parmesan, lasagne, végétarien

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3 janvier 2012

sucettes de pâte d'amande

Aud' à la cuisine a lancé pour la période des fêtes un petit concours sympas sur les cadeaux gourmands de fête. Le but du jeu? Proposer 1 recette inédite sucrée de cadeau gourmand de fêtes. Le simple mot "sucré" m'a donné envie de participer! Du coup,...

Posté par Sandragrem à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette en moins de 30mn, chocolat, goûter, enfants, pâte d'amande, recette avec 20 minutes de préparation, végétarien

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