vegetarien - Recettes rapides pour maman débordée

vegetarien

15 août 2010

Pétillant de fraise

Préparation: 5 minutes Pour 2 personnes: -250g de fraises -1 cuillères à soupe de sucre roux -30cl de limonade 1-Mettre les fraises, le sucre et la limonade dans un blender et mixer pendant 10 secondes.2-Remplir deux verres avec le mélange.Servir aussitôt....

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Tags: fruits, fraises, limonade, végétarien

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29 juin 2010

Clafoutis aux tomates cerises

Préparation: 5 minutes Cuisson:15 minutes Pour 4 personnes: -4 œufs-100g de farine-3 cuillères à soupe de crème-2 cuillères à soupe d'huile-20 tomates cerises-ciboulette, sel, poivre 1-Battre les œufs et ajouter la farine.2-Incorporer au mélange la crème...

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Tags: recette avec 5mn de préparation, recette en moins de 20mn, oeufs, crème, apéro, clafoutis, tomates cerises, végétarien

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15 juin 2010

Muffins au coeur de Nutella

(Adapté des mi-cuits de Karine) Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 8 petits gâteaux: -50g de beurre-60g de chocolat noir-1 oeuf-15g de sucre-20g de maïzena-8 grosses cuillères à café de Nutella 1-Faire fondre le beurre avec le chocolat.2-Hors...

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Tags: recette en moins de 30mn, recette avec 15mn de préparation, chocolat, goûter, enfants, gâteau, Nutella, crème de marrons, végétarien

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13 juin 2010

Sauce caramel au beurre salé

Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes -100g de sucre-3 cuillères à soupe d'eau-50g de beurre salé-1 cuillère à soupe bombée de mascarpone 1-Mettre le sucre et l'eau à chauffer sur feu moyen jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que le sucre devienne...

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Tags: goûter, enfants, caramel, fondue, mascarpone, végétarien

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8 juin 2010

Tagliatelles aux champignons

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -1 cuillère à soupe d'huile-1cuillère à soupe d'échalotes déshydratées-200g de champignons variés-300g de tagliatelles-2 cuillères à soupe de crème fraîche-1 cuillère à café de thym-1 cuillère...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, pâtes, champignons, crème, tagliatelles, végétarien

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7 juin 2010

Lentilles aux cinq légumes

Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 2 personnes: -1 petite boite de lentilles-1 verre de riz-1/2 aubergine-1 courgette-5 bouquets de brocolis-1 petite boite de tomate concassées-1 cuillère à café de mélange 5 épices-1 oignon-Sel 1-Faire cuire...

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Tags: légumes, tomate, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, riz, courgette, brocoli, aubergine, lentilles, végétarien

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25 mai 2010

Salade de fruits d'automne

Préparation: 15 minutes Pour 4 personnes: -1 banane-1 pomme -1 poire-1 orange-2 kiwis-1 barre de chocolat blanc-25g de noix de coco râpée 1-Éplucher la pomme, la poire, le kiwi et les tailler en cubes dans un saladier.2-Écorcer l'orange et retirer la...

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Tags: fruits, recette en moins de 20mn, chocolat, banane, goûter, noix de coco, kiwi, orange, poire, recette sans cuisson, pomme, végétarien

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20 mai 2010

Riz mexicain

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -1 petit verre de riz (environ 200g)-1 oignon-1 petit poivron rouge-1 petit poivron vert-la moitié d'une petite boite de maïs-la moitié d'une petite boite de petits pois-1 cube de bouillon...

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Tags: légumes, poivrons, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, maïs, riz, petits pois, exotique, végétarien

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15 mai 2010

Congolais

Préparation: 5 minutes Repos: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -125g de poudre de noix de coco-100g de sucre-2 oeufs-1 sachet de sucre vanillé 1-Mélanger tous les ingrédients.2-Laisser reposer la préparation 30 minutes.3-Former des boules...

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Tags: recette avec 5mn de préparation, Recette en moins de 40mn, goûter, enfants, gâteau, noix de coco, végétarien

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10 avril 2010

Gaufres au gruyère

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minute par gaufre Pour 4 personnes: * 500 g de farine * 3 oeufs * 1/2l de lait * 150 g de gruyère râpé fin * 1/2l eau * 100 g de beurre * 1 pincée de sel 1-Dans un récipient mélanger la farine, le...

Posté par Sandragrem à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 20mn, fromage, gruyère, enfants, apéro, Gaufres, végétarien

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