750 grammes
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Recettes rapides pour maman débordée
fruits
21 novembre 2017

émincé de poulet à l'orange

émincé de poulet à l'orange
Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: -600g de blancs de poulet -2 oranges -1 filet de jus de citron -40g de beurre -1 c. soupe de farine -sel, poivre, piment 1-Prélever le zeste d'une orange à l'aide d'un économe. 2-Le faire blanchir...
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9 octobre 2017

Chausson aux pommes

Chausson aux pommes
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 chaussons: -1 pâte feuilletée -3 pommes -15g de beurre -1 pincée de canelle -50g de sucre -un peu de lait Préchauffer le four à 210°. 1-Eplucher et couper les pommes en cubes. 2-Les mettre dans une casserole...
13 avril 2017

Crème chocolat à l'ananas

Crème chocolat à l'ananas
Préparation: 5 minutes Pour 1 personne: -1 crème au chocolat style Danette -50g de rondelles d'ananas en boite. -Vermicelles au chocolat 1-Verser la crème au chocolat dans une petite coupe. 2-Couper en morceaux les rondelles d'ananas. 3-Poser les morceaux...
9 janvier 2017

Galette des rois à la framboise

Galette des rois à la framboise
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -2 pâtes feuilletées -100g de beurre -120g de sucre -2 oeufs -150g de poudre d'amande -1 sachet de sucre vanillé -160g de framboises surgelées -1 fève et une couronne Préchauffer le four à...
27 juillet 2016

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises
Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -1/2 litre de lait -75g de farine -1 pincée de sel -100g de sucre -2 oeufs -1 cuillère à soupe de kirsh -300g de cerises Préchauffer le four à 220°. 1-Faire bouillir le lait. 2-Pendant ce temps,...
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7 avril 2016

Gâteau humide à l'orange

Gâteau humide à l'orange
J'avais déjà testé cette recette à la maison et je l'avais trouvée plutôt bonne. Mais le jour de l'anniversaire de mon collègue Jean-Claude, il a amené ce gâteau et il était encore meilleur que le mien! Du coup, j'ai jeté ma recette et conservé la sienne!...
30 mars 2016

Moelleux miel-pomme

Moelleux miel-pomme
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -4 pommes -3 oeufs -180g de beurre -180g de farine -150g de sucre -6 cuillères à café de miel -1/2 sachet de levure chimique -1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°. 1-Faire fondre le beurre....
14 décembre 2015

Compote de pommes meringuée

Compote de pommes meringuée
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 2 personnes: -3 pommes -3 cuillères à soupe de sucre -1 pincée de cannelle -1 blanc d'oeuf -1 pincée de sel 1-Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux. 2-Les verser dans une casserole avec un...
6 juillet 2015

Taboulé aux fraises

Taboulé aux fraises
Préparation: 15 minutes Cuisson: 5 minutes Pour 4 personnes: -200g de graines de couscous -20cl d'eau -2 citrons -100g de sucre -600g de fraises -feuilles de menthe 1-Dans une casserole, mettre le jus des deux citrons, la moitié du sucre et l'eau et porter...
23 juin 2015

Iles flottantes à la fraise

Iles flottantes à la fraise
Voici une petite recette toute fraîche puisée sur le chouette blog d'Evacuisine, qui m'a réconciliée avec les oeufs à la neige. Moi, je trouve ça bof avec la crème anglaise et tout et tout. Mais là, version fraise, c'est un délice! Préparation: 15 minutes...
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Recettes rapides pour maman débordée
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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