Recettes rapides pour maman débordée

6 janvier 2011

Pommes de terre rôties au curry

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -4 pommes de terre moyennes -1 cuillère à soupe d'huile -2 cuillères à café de curry -sel, poivre 1-Préchauffer le four à 180° avant de commencer. 2-Éplucher et couper les pommes de terre en...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, pommes de terre, curry, frites, végétarien

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5 janvier 2011

Joyeux 2011 à vous!

Une nouvelle année s'installe déjà et c'est l'occasion pour moi de vous souhaiter le meilleur, dans tous les domaines. Que 2011 soit l'année de tous les bonheurs et de toutes les réussites, en cuisine comme ailleurs! Ce petit blog pour cuisinières pressées...

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26 décembre 2010

JOYEUX NOEL!!!

Je vous souhaite à tous et à toutes un TRÈS JOYEUX NOËL !!!! Avant Noël, on a beaucoup mangé, à Noël, on s'est carrément empiffré,et après Noël... ça ne devrait pas s'arranger!!!

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15 décembre 2010

Gnocchis aux légumes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -1 paquet de gnocchis (250g)-3 tomates-1 courgettes-1 citron-100g de gruyère râpé-2 cuillères à soupe d'huile d'olive-sel, poivre 1-Faire sauter les dés de courgettes et les morceaux de tomate...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, tomate, courgette, citron, gruyère, gnocchis, végétarien

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9 décembre 2010

Gratin à la parisienne

Préparation: 10minutes Cuisson: 30 minutes Pour 2 personnes: -2 tranches de jambon fumé -4 grosses pommes de terre -1 brique de béchamel -2 cuillères à soupe de crème -100g de gruyère -2 oeufs -2 jaunes d'oeuf -50g de chapelure -sel, poivre. 1-Faire cuire...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, oeufs, Recette en moins de 40mn, jambon, gratin, pommes de terre, béchamel, gruyère

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6 décembre 2010

Riz à l'ananas

Préparation: 5 minutes Cuisson:20 minutes Pour 4 personnes: -1/2 boite d'ananas en morceaux avec son jus-1 oignon-2 verres de riz-1 cuillère à café de curry-2 cuillères à soupe d'huile d'olive-sel, poivre 1-Faire revenir les dés d'ananas égouttés 5 minutes...

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Tags: recette en moins de 30mn, fruits, recette avec 5mn de préparation, riz, curry, exotique, sucré-salé, ananas

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30 novembre 2010

Tomates farcies au thon

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 grosses tomates-1 boite de thon-1 cuillère à soupe de moutarde-2 cuillère à soupe de crème-sel, poivre, herbes de Provence-50g de gruyère râpé Préchauffage du four à 180°. 1-Couper le chapeau...

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Tags: légumes, tomate, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, thon

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26 novembre 2010

Gaufres de pommes de terre

Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -400g de pommes de terre-15cl de crème-2 œufs-50g de farine-40g de beurre-sel, poivre, noix de muscade 1-Éplucher, laver et râper les pommes de terre.2-Bien les essorer en les pressant dans...

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Tags: recette en moins de 30mn, oeufs, recette avec 15mn de préparation, pommes de terre, crème, enfants, Gaufres, végétarien

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22 novembre 2010

Spaghettis à la crème d'aubergine

Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -2 aubergines-1 boite de tomates concassées-30cl de crème-500g de spaghettis-sel, poivre 1-Faire bouillir deux casseroles d'eau bouillante.2-Dans l'une, faire cuire les spaghetti et dans l'autre,...

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Tags: recette en moins de 30mn, légumes, tomate, recette avec 15mn de préparation, pâtes, spaghetti, aubergine, végétarien

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19 novembre 2010

Hachis parmentier de poisson

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 2 personnes: -2 filets de cabillaud-1 sachet de purée-400ml d'eau-400ml de lait-1 cuillère à soupe de crème-sel, poivre, noix de muscade-2 cuillères à soupe de chapelure 1-Mettre une petite casserole d'eau...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, Recette en moins de 40mn, gratin, pommes de terre, crème, poisson, cabillaud, purée

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