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30 septembre 2020

Porc sauté aux poivrons

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -600g de sauté de porc -1/2 poivron rouge -1/2 poivron vert -1 oignon -1cs d'huile -1cc de miel -100g de maïs -sel, poivre 1-Dans un wok ou une sauteuse, faire revenir les morceaux de porc...

Posté par Sandragrem à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, poivrons, porc, viande, maïs, asiatique, miel

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13 décembre 2022

Cannelés au praliné

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 8 personnes: -1 tablette de chocolat praliné -3 oeufs -50g de sucre -60g de farine -8 framboises fraiches ou surgelées -50g de beurre Préchauffer le four à 200°. 1-Faire fondre le beurre et le chocolat...

Posté par Sandragrem à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette en moins de 30mn, fruits, chocolat, goûter, enfants, gâteau, framboise, praliné, recette avec 10 minutes de préparation

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27 octobre 2020

curry de porc poivron petits pois

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -3cs d'huile -2 oignons -500g de sauté de porc en lamelles -1 poivron rouge -100g de petits pois -2 tomates -1 citron vert -2cc de curry -ail, coriandre, sel, poivre 1-Dans une sauteuse, faire...

Posté par Sandragrem à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, tomate, poivrons, porc, viande, petits pois, curry

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4 février 2020

chausson au thon

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour personnes: -1 pâte brisée -1 jaune d'oeuf -4 tomates -1cs de concentré de tomates -1cs d'huile -2cs de crème -1 grosse boite de thon -sel, poivre, thym 1-Faire dorer l'oignon émincé 5mn à la poêle avec...

Posté par Sandragrem à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, tomate, Recette en moins de 40mn, thon, enfants, poisson, pâte brisée, chaussons

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12 décembre 2019

Saucisses aux deux haricots

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 saucisses de Toulouse -1 boite moyenne de haricots rouges -1 boite moyenne de haricots blancs -150g de petits pois -1 carotte -1 oignon -15cl de bouillon de légumes -2cs d'huile -ail, thym,...

Posté par Sandragrem à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, viande, carotte, saucisse, petits pois, haricots rouges, haricots blancs

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8 juin 2020

Risotto au curry et poulet grillé

Préparation: 15 minutes cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -250g de riz -2 tablettes de bouillon de volaille -100ml de lait de coco -2 blancs de poulet -20g d'amandes effilées -1L d'eau -1 oignon -1 courgette -1cc de curcuma -2cc de curry en poudre...

Posté par Sandragrem à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, viande, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, poulet, courgette, amandes, curry, lait de coco

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1 octobre 2019

Crème chocolat-banane

Préparation: 15 minutes Frigo: 3 heures Pour 4 personnes: -2 bananes bien mûres -2cc de jus de citron -100g de chocolat -100ml de crème -2 oeufs 1-Mettre la crème et le chocolat dans une casserole et faire fondre à feu doux. 2-Pendant ce temps, mixer...

Posté par Sandragrem à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, recette en moins de 20mn, oeufs, recette avec 15mn de préparation, chocolat, banane, crème, enfants, dessert

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13 décembre 2021

Mousse chocolat-spéculos

Attention! A préparer à l'avance! Préparation: 20 minutes Cuisson: 5 minutes Frigo: 2 heures Pour 6 personnes: -100g de chocolat noir -10 spéculos -250g de mascarpone -5 oeufs -150g de sucre 1-Faire fondre le chocolat. 2-Pendant ce temps, mélanger les...

Posté par Sandragrem à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette en moins de 30mn, oeufs, chocolat, enfants, mascarpone, recette avec 20 minutes de préparation, spéculos, dessert, mousse

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18 novembre 2020

Curry de chou au poulet

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -1/2 chou blanc -300g d'escalopes de poulet -1 oignon -4 tomates -1cs de curry -1/2cc de curcuma -quelques raisins secs -2cs d'huile -2cl de lait de coco 1-Couper le chou et l'oignon en fines...

Posté par Sandragrem à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, tomate, viande, poulet, curry, lait de coco, chou blanc

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22 novembre 2018

Poulet enrobé de lard

J'ai pioché cette recette sur un site désormais fermé, celui de La cuisine de Tallula Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -250g de blancs de poulet -4 tranches de bacon fumé -8 tranches fines de lard fumé -4 tranches de fromage...

Posté par Sandragrem à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, oeufs, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, poulet, fromage, enfants, lard, bacon

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18 septembre 2018

Hâché pomme-spéculoos

Une recette tirée du livre "Les hachés gourmands" de Sophie Dudemaine Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -4 pommes -80g de spéculoos -30g de beurre -40g de sucre -1 cuillère à café de cannelle -40g de raisins secs -2 oeufs Préchauffer...

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Tags: recette en moins de 30mn, fruits, oeufs, recette avec 15mn de préparation, enfants, pomme, spéculos, végétarien, dessert

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15 juin 2018

Curry de courgettes

Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -1 courgette -20cl de lait de coco -2 cuillères à soupe de curry -piment doux -120g de riz basmati 1-Faire cuire le riz à l'eau bouillante suivant les indications du paquet. 2-Mélanger dans...

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Tags: légumes, recette avec 5mn de préparation, recette en moins de 20mn, riz, courgette, curry, exotique, lait de coco, végétarien

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19 mai 2017

Gratiné de macédoine

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1 boite de 265g (poids net égoutté) de macédoine de légumes -2 oeufs -10cl de crème -60g de gruyère râpé -1/2 cuillère à café de curry -sel, poivre, noix de muscade Préchauffer le four à 180°....

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, oeufs, Recette en moins de 40mn, fromage, gratin, gruyère, enfants, macédoine

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9 janvier 2017

Galette des rois à la framboise

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -2 pâtes feuilletées -100g de beurre -120g de sucre -2 oeufs -150g de poudre d'amande -1 sachet de sucre vanillé -160g de framboises surgelées -1 fève et une couronne Préchauffer le four à...

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Tags: fruits, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, pâte feuilletée, tarte, amandes, galette, dessert, framboise

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20 octobre 2016

Risotto à la milanaise

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 6 personnes: -375g de riz -2 oignons -5 cuillères à soupe d'huile -15cl de vin blanc -90cl d'eau -1 cube de bouillon de légumes aux herbes -45g de beurre -50g de parmesan -sel, poivre 1-Faire chauffer l'huile...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, Recette en moins de 40mn, fromage, riz, vin blanc, parmesan, risotto, italie, végétarien

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30 avril 2019

Saumon aux cacahuètes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 2 personnes: -350g de filet de saumon -20cl de lait de coco -40g de cacahuètes -2 cuillères à café de curry -1 cuillère à café d'huile -sel, poivre 1-Faire griller les cacahuètes concassées à la poêle sans...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 20mn, poisson, curry, exotique, lait de coco, saumon, cacahuètes, fruits secs

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10 juillet 2019

Muffins poulet-curry

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -75g de blanc de poulet coupés en allumettes -2 oeufs -80g de farine -1/2 sachet de levure chimique -50g de beurre -10cl de crème liquide -50g de comté râpé -1 cuillère à soupe de curry -1...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, oeufs, poulet, comté, curry, estragon, apéro, muffins

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10 avril 2020

Moelleux choco coeur spéculoos

Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 6 personnes: -130g de chocolat noir -70g de beurre -60g de sucre -35g de farine -3 oeufs -6 cuillères à café de pâte de spéculoos Préchauffer le four à 200°. 1-Dans une casserole, faire fondre à feu doux...

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Tags: recette en moins de 30mn, oeufs, recette avec 15mn de préparation, chocolat, goûter, enfants, muffins, spéculos, végétarien

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12 janvier 2016

Poulet tout blanc

A défaut d'avoir eu un Noël blanc, je vous propose aujourd'hui un poulet... blanc! Et j'en profite pour vous présenter mes meilleurs voeux pour cette année 2016 qui débute. Je vous souhaite de la gaieté et de la folie en cuisine! Mes bonnes résolutions...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, viande, Recette en moins de 40mn, poulet, crème, exotique, lait de coco, noix de coco, papillote

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22 février 2016

Poulet à la louisiane

Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -300g d'escalope de poulet -50g de tanches de bacon -1 cube de bouillon de volaille -200g de riz cru. -400g de tomates concassées -250ml d'eau -50g de farine -1 cuillère à café d'huile -1 poivron...

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Tags: tomate, poivrons, viande, Recette en moins de 40mn, poulet, riz, paprika, recette avec 20 minutes de préparation, bacon

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20 octobre 2015

Petits cheesecakes au café

Attention, à préparer à l'avance!!! Préparation: 15 minutes Repos: 4 heures Pour 8 personnes: -100g de spéculos -50g de beurre -250g de mascarpone -4 cuillères à soupe de sucre glace -2 feuilles de gélatine -5cl de café fort 1-Faire fondre le beurre à...

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Tags: recette en moins de 20mn, recette avec 15mn de préparation, fromage, recette sans cuisson, mascarpone, spéculos, café, cheesecake, végétarien

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11 septembre 2019

Compote de pommes

Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -5 pommes type golden ou gala -1 verre d'eau -70g de sucre -1 pincée de cannelle 1-Eplucher et couper les pommes en morceaux. 2-Les mettre dans une casserole avec un verre d'eau, le sucre et...

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Tags: fruits, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, cannelle, goûter, enfants, pomme, compote, végétarien

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13 mars 2017

Chocolate chip pan cookie ou cookie géant

Préparation: 10 minutes Cuisson: 22 minutes Pour 6 personnes: -220g de farine -2 cuillères à soupe de cacao en poudre -1/3 de cuillère à café de bicarbonate de soude -125g de beurre -140g de sucre roux -1 oeuf -70g de pépites de chocolat -sel Préchauffer...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, Recette en moins de 40mn, chocolat, goûter, enfants, gâteau, cookies, sablés, végétarien

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4 octobre 2017

Roulés de veau à la parmesane

Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: -4 escalopes de veau fines -4 tranches de jambon de Parme -100g de parmesan -4 feuilles de sauge -25cl de crème fraîche -huile -Poivre Préchauffer le four à 160°. 1-Etaler les escalopes de...

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Tags: viande, Recette en moins de 40mn, veau, recette avec 15mn de préparation, jambon, fromage, crème, parmesan, italie

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15 janvier 2020

Risotto petits pois et asperges

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -300g de riz cru -1 boite moyenne de petits pois -1 petit bocal d'asperge -50g de pancetta ou jambon cru -1 c. à soupe d'huile -1 oignon -1 bouillon de cube aux légumes ou aux herbes -20g de...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, jambon, riz, petits pois, asperges, risotto, pancetta

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