750 grammes
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Recettes rapides pour maman débordée
gratin
17 janvier 2023

Gratin de potiron

Gratin de potiron
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1kg de chair de potiron -40g de beurre -40g de farine -1/2L de lait -1dl de vin blanc -150g de gruyère ou Beaufort -50g de crème fraîche -sel, poivre, noix de muscade, ciboulette ou thym Préchauffer...
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21 juin 2022

Gratin de courgettes

Gratin de courgettes
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -2 courgettes -1/2 verre de lait -1cs de farine -1 oeuf -sel, poivre, ail -1 oignon -1cs d'huile -120g d'emmental rapé Préchauffer le four à 200°. 1-Dans une sauteuse ou un wok, faire revenir...
17 mars 2022

Gratin de salsifis au jambon

Gratin de salsifis au jambon
J'ai pioché cette recette ici! Préparation : 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1 grosse boite de salsifis -5 tranches de jambon fumé -1 grosse brique de béchamel -120g de gruyère rapé -sel, poivre Préchauffer le four à 200°. 1-Couper le...
26 octobre 2021

Gratin de pâte poulet/mimolette

Gratin de pâte poulet/mimolette
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -350g de pâtes -200g de champignons de Paris -4 blancs de poulet -200g de mimolette râpée -200g de mascarpone -ail, basilic -sel, poivre -huile -Noix de beurre Préchauffer le four à 180°. 1-Cuire...
21 septembre 2021

Gratin de pâtes à la dinde

Gratin de pâtes à la dinde
Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -250g de pâtes crues -1 oignon -1cs d'huile d'olive -150g de champignons -4 escalopes de dinde -1 pot de béchamel -150g de gruyère râpé Préchauffer le four à 180°. 1-Faire cuire les pâtes dans...
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23 juin 2021

Poulet gratiné au four

Poulet gratiné au four
Préparation: 5 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 2 personnes: -2 filets de poulet -4 cs de sauce tomate -30g de gruyère râpé -2cs de crème Préchauffer le four à 170°. 1-Disposer les filets de poulet dans un plat à gratin. 2-Mettre par dessus la sauce tomate...
25 avril 2020

Gratin de légumes façon oeuf cocotte

Gratin de légumes façon oeuf cocotte
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -2 courgettes -1 poivron -3 tomates -1 oignon -5 oeufs -5cl de lait -huile d'olive -ail, herbes de provence, sel, poivre 1-Faire revenir l'ail et l'oignon émincé dans une sauteuse ou un wok...
6 juin 2019

Gratin de pâtes au curry

Gratin de pâtes au curry
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -2 courgettes -3 tomates -250g de dés de cervelas -1 cuillère à café d'huile -4 cuillères à soupe de crème -20g de gruyère râpé -1 oeuf -200g de pâtes crues -1 cuillère à soupe de curry -poivre,...
23 mai 2019

Gratin de haricots verts au jambon

Gratin de haricots verts au jambon
Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1 oignon -1 cs d'huile -1 grosse boite de haricots verts -1 boite de coulis de tomate -1 oeuf -4 tranches de jambon -1 yaourt nature -150g de gruyère rapé Préchauffer le four en position grill....
4 octobre 2018

Endives au saumon

Endives au saumon
Préparation: 5 minutes Cuisson: 35 minutes Pour 4 personnes: -8 endives -8 tranches de saumon fumé -40g de parmesan -1 brique de béchamel -sel, poivre 1-Cuire les endives à la vapeur pendant 20 minutes. 2-Rouler chaque endive dans une tranche de saumon...
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Recettes rapides pour maman débordée
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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