Recettes rapides pour maman débordée

5 janvier 2010

Riz Cantonais

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -1 verre moyen de riz-150g de petits pois-4 oeufs-1 talon de jambon de 150g-Sel, poivre 1-Faire bouillir une grande casserole d'eau et y plonger le verre de riz et les petits pois. Laisser...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, oeufs, jambon, riz, asiatique, omelette, petits pois, enfants

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27 novembre 2009

Coquillettes plein sud

Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn Pour 2 personnes: -200g de coquillettes-1/2 poivron rouge-1/2 poivron vert-2 tomates-1 boite de thon au naturel-1 cuillère à soupe d'huile-Sel, poivre 1-Faire revenir dans l'huile les poivrons en lanières.2-Ajouter les...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, tomate, poivrons, pâtes, thon

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25 novembre 2009

Fondue de pâtes aux fromages

Préparation: 10mn Cuisson: 15mn Pour 2 personnes: -200g de pâtes (genre torsettes)-3 tranches de jambon cru-50g de cantal-50g de comté-10cl de crème-1 verre de vin blanc-Muscade, sel, poivre 1-Faire cuire les pâtes 10mn dans l'eau bouillante.2-Pendant...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, jambon, fromage, cantal, comté, pâtes, vin blanc

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24 novembre 2009

Jambalaya de Montbeliard

Préparation: 15mn Cuisson: 20mn Pour 2 personnes -2 saucisses fumées-1 bon verre de riz-1 oignon-1 poivron rouge-1 carotte-1 petite boite de maïs-50g de beurre-paprika, canelle, poivre, sel 1-Eplucher oignon, carotte et poivron et tailler tous ces légumes...

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Tags: légumes, poivrons, porc, viande, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, carotte, maïs, riz, saucisse

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15 novembre 2009

Pommes de terre gratinées au munster

Préparation: 15mn Cuisson: 30mn Pour 2 personnes: -3 pommes de terre de bonne taille-150g de munster-1 paquet de lardons 1-Cuire les pommes de terre 20mn dans de l'eau bouillante.2-Pendant ce temps là, faire revenir les lardons à la poêle.2-Quand les...

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Tags: lardons, recette avec 15mn de préparation, fromage, gratin, munster, pommes de terre

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15 novembre 2009

Poireaux au jambon

Préparation: 10mn Cuisson: 25mn Pour 2 personnes: -2 poireaux-3 tranches de jambon-1 brique de béchamel-200g de gruyère-sel, poivre 1-Couper chaque poireau en 4 tronçons et bien les laver.2-Faire bouillir de l'eau à la cocotte minute.3-Quand ça bout,...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, Recette en moins de 40mn, poireau, jambon, gratin, béchamel, enfants

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15 novembre 2009

Potée de poulet et poireaux

Préparation: 10mnCuisson: 30mn Pour 2 personnes -2 blancs de poulet-350g de rondelles de poireaux surgelés-3 pommes de terre-1 oignon-1/2 litre de bouillon de poule-1 cuillère à café de maïzena-1 cuillère à soupe d'huile-20g de beurre-sel, poivre 1-Dans...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, viande, Recette en moins de 40mn, poireau, poulet, pommes de terre

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7 novembre 2009

Haricots verts aux lardons

Préparation: 10mn Cuisson: 20mn Pour 2 personnes -1boite de haricots verts-1 paquet de lardons-1 oignon-échalote déshydratée 1-Verser les lardons dans une poêle et les faire rissoler.2-Y ajouter l'oignon en morceaux et laisser cuire pendant 10 minutes.3-Ajouter...

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Tags: haricots verts, lardons, recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes

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