750 grammes
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Recettes rapides pour maman débordée
23 août 2010

Omelette paysanne

Omelette paysanne
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 2 personnes: -200g de lardons -5 oeufs -4 pommes de terre -1 cuillère à soupe de ciboulette -1 cuillère à soupe de crème fraîche -sel, poivre 1-Faire cuire les pommes de terre coupées en cube dans le cuiseur-vapeur...
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2 juillet 2010

Feuilleté de haricots verts et jambon

Feuilleté de haricots verts et jambon
Préparation: 12 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -400g de haricots verts en boite-1 pâte feuilletée-150g d'allumettes de jambon-2 cuillères à soupe de graines de sésame-1 cuillère à soupe d'huile-50ml d'eau-sel, poivre 1-Dans une poêle, faire...
29 juin 2010

Clafoutis aux tomates cerises

Clafoutis aux tomates cerises
Préparation: 5 minutes Cuisson:15 minutes Pour 4 personnes: -4 œufs-100g de farine-3 cuillères à soupe de crème-2 cuillères à soupe d'huile-20 tomates cerises-ciboulette, sel, poivre 1-Battre les œufs et ajouter la farine.2-Incorporer au mélange la crème...
28 juin 2010

Rouleaux de jambon aux oeufs brouillés

Rouleaux de jambon aux oeufs brouillés
Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -2 tranches de jambon-3 œufs-2 cuillère à soupe de crème-cerfeuil-Sel, poivre, muscade. 1-Dans un saladier, battre les œufs avec la crème, le sel, le poivre et la muscade.2-Verser dans une poêle...
13 avril 2010

Tarte aux knacks et aux légumes

Tarte aux knacks et aux légumes
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -1 pâte brisée-4 knacks-1/2tomate-1 carotte-100g de petits pois-2 oeufs-50ml de lait-1 cuillère à soupe de farine-80g de gruyère râpé 1-Étaler la pâte dans un moule à tarte.2-Dans un saladier,...
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8 avril 2010

Croque courgette-kiri

Croque courgette-kiri
Préparation: 10 minutes Cuisson: 5 minutes Pour 2 personnes: -4 tranches de pain de mie-1 petite courgette-2 kiri-2 tranches de jambon 1-Râper la courgette au robot.2-Déposer sur deux tranches de pain une demi tranche de jambon, de la courgette râpée...
6 mars 2010

Bruschettas

Bruschettas
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -2 tranches épaisses de pain complet-2 cuillères à café de crème-2 tranches de jambon fumé-1/2 tomate-50g de mozzarella-Herbes de Provence 1-Etaler une cuillère à café de crème sur chaque tranche...
22 février 2010

Choux au fromage

Choux au fromage
Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes -150g de farine-100g de beurre-120g de gruyère-4 oeufs-1/4 de litre d'eau-sel 1-Porter à ébullition l'eau, le sel et le beurre.2-Quand le beurre est fondu, verser la farine et mélanger à la...
17 janvier 2010

Brioche au jambon

Brioche au jambon
Pour 2 personnes Préparation : 8 minutes Cuisson: 10 minutes -2 têtes de brioche-2 tranches de jambon-2 oeufs-2 cuillères à soupe de gruyère-3 cuillères à soupe de lait-sel, poivre 1-Vider les brioches de leur mie à l'aide d'une cuillère.2-Hâcher le jambon...
16 janvier 2010

Tarte à la moutarde

Tarte à la moutarde
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -1 pâte feuilletée-2 cuillères à soupe de moutarde-3 tomates-150g de gruère râpé-sel, poivre 1-Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte.2-Piquer le fond à l'aide d'une fourchette puis...
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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