Riz au citron

Préparation: 10 minutes


Cuisson: 10 minutes



Pour 2 personnes:
-1 cube de bouillon de poule
-1grosse noix de beurre
-1 verre de riz
-2 cuillères à soupe de jus de citron
-sel, poivre, persil





1-Faire chauffer une casserole d'eau avec le cube de bouillon et le beurre.
2-Quand l'eau est en ébullition, y faire cuire le riz pendant dix minutes.
3-Égoutter le riz et y verser le jus de citron.
4-Bien mélanger, saler, poivrer et parsemer de persil.
Servir.

Du riz tout simple et pourtant le citron change tout.