Muffins donuts sucrés

Trouvé sur le blog: http://gateauxandco.over-blog.com

(Demander la permission avant de publier)

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 20 minutes

Pour 15 gâteaux:

-210ml de lait

-60ml d'huile

-1 oeuf

-150g de sucre

-250g de farine

-2cc de levure chimique

-1 sachet de sucre vanillé

-15g de beurre

-2cs de sucre en poudre

Préchauffer le four à 180°.

1-Battre ensemble le sucre, le sucre vanillé et l'oeuf.

2-Ajouter la farine et la levure chimique et bien mélanger. 

3-Délayer avec le lait et l'huile.

4-Verser la préparation dans des moules à muffins ou autre.

5-Cuire à four chaud pendant 20 minutes.

6-Laisser refroidir.

7-Faire fondre le beurre.

8-Y tremper le dessus des gâteaux.

9-Passer ensuite les gâteaux dans le sucre en poudre.

10-Laisser sécher avant de déguster.