750 grammes
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Recettes rapides pour maman débordée
recette avec 15mn de preparation
22 février 2010

Choux au fromage

Choux au fromage
Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes -150g de farine-100g de beurre-120g de gruyère-4 oeufs-1/4 de litre d'eau-sel 1-Porter à ébullition l'eau, le sel et le beurre.2-Quand le beurre est fondu, verser la farine et mélanger à la...
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17 janvier 2010

Sauté de porc aux bananes

Sauté de porc aux bananes
Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 2 personnes: -2 filets de porc-2 petites bananes-2 cuillères à soupe d'huile-1 cuillère à soupe de sauce de soja-1 cuillère à soupe de miel -graines de sésame grillées -sel, poivre 1-Dans un saladier, mélanger...
16 janvier 2010

Gâteau chocolat-cannelle

Gâteau chocolat-cannelle
Pour 6 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes -250g de chocolat-100g de beurre-100g de sucre-3 oeufs-90g de maïzena-2 cuillères à soupe de lait-2 cuillères à café de cannelle 1-Faire fondre le chocolat dans le lait à feu doux.2-Pendant...
16 janvier 2010

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
Pour 4 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 35 minutes -1 pâte feuilletée-1 boite de lardons-120g de gruyère râpé-3 oeufs-1 dl de lait-2 dl de crème fraîche-1 cuillère à café de farine-sel, poivre, noix de muscade 1-Cuire le fond de pâte à blanc,...
16 janvier 2010

Spaghetti poulet-brocolis

Spaghetti poulet-brocolis
Pour 2 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes -150g de spaghetti-2 blancs de poulet-1 oignon-15cl de bouillon de poule-250g de brocolis surgelés-200g de champignons de Paris-huile, poivre 1-Faire cuire dans l'eau bouillante les pâtes et...
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5 janvier 2010

Galettes de pommes de terre au tartare

Galettes de pommes de terre au tartare
Préparation: 15mn Cuisson: 24mn Pour 2 personnes -4 pommes de terre moyennes-1 oignon-2 oeufs-3 cuillères à soupe de farine-3 portions individuelles de Tartare aux fines herbes-huile, sel, poivre 1-Eplucher et râper les pommes de terre dans un robot.2-Les...
28 novembre 2009

Muffins jambon/comté

Muffins jambon/comté
Préparation: 15mn Cuisson: 15mn Pour 6 muffins: -3 oeufs-150g de jambon-100g de comté-150g de farine-100ml de lait-1 noix de beurre-1 sachet de levure chimique-ciboulette, sel, poivre 1-Préchauffer le four à 200°2-Mélanger farine et levure.3-Ajouter les...
24 novembre 2009

Jambalaya de Montbeliard

Jambalaya de Montbeliard
Préparation: 15mn Cuisson: 20mn Pour 2 personnes -2 saucisses fumées-1 bon verre de riz-1 oignon-1 poivron rouge-1 carotte-1 petite boite de maïs-50g de beurre-paprika, canelle, poivre, sel 1-Eplucher oignon, carotte et poivron et tailler tous ces légumes...
15 novembre 2009

Pommes de terre gratinées au munster

Pommes de terre gratinées au munster
Préparation: 15mn Cuisson: 30mn Pour 2 personnes: -3 pommes de terre de bonne taille-150g de munster-1 paquet de lardons 1-Cuire les pommes de terre 20mn dans de l'eau bouillante.2-Pendant ce temps là, faire revenir les lardons à la poêle.2-Quand les...
14 novembre 2009

Sauté de veau au vinaigre balsamique

Sauté de veau au vinaigre balsamique
Préparation:15mn Cuisson: 25mn Pour 2 personnes: -350g de viande de veau (viande pour blanquette)-1 petit verre de vinaigre balsamique-1 oignon-2 feuilles de laurier-Huile-Sel, poivre 1-Dans une sauteuse ou un wok, faire revenir l'oignon en morceau dans...
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Recettes rapides pour maman débordée
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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