Spaghetti poulet-brocolis

Pour 2 personnes

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 25 minutes

-150g de spaghetti
-2 blancs de poulet
-1 oignon
-15cl de bouillon de poule
-250g de brocolis surgelés
-200g de champignons de Paris
-huile, poivre





1-Faire cuire dans l'eau bouillante les pâtes et les bouquets de brocolis pendant 10 minutes.
2-Pendant ce temps, faire revenir l'oignon dans l'huile.
3-Y ajouter le bouillon, porter à ébullition et laisser réduire de moitié.
4-Égoutter brocolis et pâtes en séparant les deux ingrédients.
5-Ajouter dans le bouillon le poulet en morceaux, les brocolis, les champignons et le poivre.
6-Laisser mijoter 10 minutes.
7-Mélanger les pâtes et cette préparation.
Servir aussitôt.

Comments

[Sandra]

Merci ma petite Aurélie! C'est une des recettes préférée de Seb. Pourtant c'est plutôt basique!

[aurélie]

j'ai fait et on a tous aimé....le bouillon donne un super gout...et ça m'a permis de faire manger des brocolis....non pas au p'tit jules qui les mange sans problème...mais au papa!!!!!!
continue ce blog c'est super!!

[achat vin]

Excellente recette !!