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6 septembre 2010

Purée de carottes

Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 2 personnes: -350g de carottes -2 cuillères à soupe de crème -Sel 1-Faire bouillir une casserole d'eau. 2-Pendant ce temps, éplucher les carottes et les couper en rondelles. 3-Les verser dans l'eau bouillante...

Posté par Sandragrem à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, carotte, crème, enfants, végétarien

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2 juin 2010

Gratin de courgettes à la bolognaise

Préparation: 10 minutes Cuisson: 40 minutes Pour 4 personnes: -2 courgettes-1 briquette de béchamel-1 pot de sauce Bolognaise (environ 400g)-1 petit verre de riz-50g de gruyère râpé 1-Faire cuire le riz dix minutes dans l'eau bouillante.2-Pendant ce temps,...

Posté par Sandragrem à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, gratin, Recette en moins de 50mn, riz, courgette, béchamel

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3 avril 2010

Gâteau fondant au chocolat

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -180g de sucre-100g de beurre-100g de chocolat-50g de farine-3 oeufs 1-Faire fondre le beurre et le chocolat à feu très doux.2-Pendant ce temps, mélanger les oeufs, le sucre et la farine.3-Ajouter...

Posté par Sandragrem à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, chocolat, goûter, enfants, gâteau, végétarien

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9 décembre 2014

Pâtes à la crème de courgettes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -2 petites courgettes-1 cube de bouillon de légumes-150g de spaghetti-2 cuillères à soupe de crème-sel, poivre, aneth 1-Cuire les cubes de courgettes dans l'eau bouillante pendant 15 minutes....

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, pâtes, courgette, spaghetti, végétarien

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17 mai 2010

Omelette aux pointes d'asperges

Durée de préparation: 10 minutes Durée de cuisson: 15 minutes Ingrédients pour 2 personnes 4 oeufs,25cl de lait,1 petite boite d'asperges vertes,100 g. de lardons,1 c.s. d'huile,sel, poivre 1-Faire revenir les lardons dans une poêle.2-Mélanger les œufs...

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Tags: lardons, recette en moins de 30mn, légumes, recette avec 5mn de préparation, oeufs, omelette, asperges

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20 mars 2010

Tartiflette

Préparation: 15 minutes Cuisson: 35 minutes Pour 2 personnes: -4 belles pommes de terre-1/2 reblochon-200g de lardons-1 oignon-3cl de vin blanc 1-Cuire les pommes de terre épluchées à la vapeur ou dans l'eau bouillante pendant 20 minutes.2-Faire revenir...

Posté par Sandragrem à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, recette avec 15mn de préparation, fromage, pommes de terre, Recette en moins de 50mn, reblochon, vin blanc

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14 mars 2010

Timbale de poulet aux amandes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -2 blancs de poulet-1 oignon-25cl de crème-1/2 boite de champignons de Paris en morceaux-3 cuillères à soupe d'amandes éfillées-ciboulette, sel-1 cuillère à soupe d'huile 1-Faire revenir l'oignon...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, viande, poulet, champignons, crème, amandes

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27 novembre 2009

Cassolettes de noix de st jacques aux poireaux

Préparation: 10mn Cuisson: 35mn Pour 2 personnes: -6 noix de St Jacques-300g de rondelles de poireaux surgelées-2 cuillères à soupe de crème-aneth, sel, poivre 1-Préchauffer votre four à 180°.2-Cuire les rondelles de poireaux dans de l'eau bouillante,...

Posté par Sandragrem à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, poireau, Recette en moins de 50mn, fruits de mer, noix de st jacques, crème

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17 novembre 2009

Fricassée de poulet bonne femme

Préparation: 10 mn Cuisson: 35 mn Pour 2 personnes: -2 cuisses de poulet-1 tablette de bouillon de volaille-100g de lardons-150g de champignons entiers-1 oignon-200ml de vin blanc-1 cuillère à soupe d'huile-1/2 cuillère à soupe de farine-sel, poivre 1-Dans...

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Tags: lardons, recette avec 10mn de préparation, viande, poulet, Recette en moins de 50mn, champignons, vin blanc

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15 novembre 2009

Potée de poulet et poireaux

Préparation: 10mnCuisson: 30mn Pour 2 personnes -2 blancs de poulet-350g de rondelles de poireaux surgelés-3 pommes de terre-1 oignon-1/2 litre de bouillon de poule-1 cuillère à café de maïzena-1 cuillère à soupe d'huile-20g de beurre-sel, poivre 1-Dans...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, viande, Recette en moins de 40mn, poireau, poulet, pommes de terre

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8 mars 2017

Oeufs cocotte en petits pains

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: -4 petits pains -4 oeufs -10cl de crème -20g de beurre -sel, poivre Préchauffer le four sur le mode grill. 1-Couper des chapeaux sur les petits pains. 2-Evider la mie sans percer les pains....

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Tags: recette avec 10mn de préparation, pain, recette en moins de 20mn, oeufs, crème, végétarien

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20 octobre 2021

Soupe de chou-fleur

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -1 chou-fleur -100cl de lait -50cl de bouillon de légumes -50g de beurre -2 échalotes -sel, poivre 1-Faire revenir les échalotes dans le beurre dans une petite cocotte ou une casserole pendant...

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Tags: recette en moins de 30mn, légumes, chou-fleur, soupe, végétarien, recette avec 10 minutes de préparation

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2 mai 2017

Aiguillettes de poulet à la crème

Préparation: 5 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -2 blancs de poulet -100g de champignons -1/2 pot de crème -2 cuillères à soupe d'huile -sel, poivre 1-Faire cuire les lamelles de poulet dans une poêle avec l'huile. 2-Lorsqu'il commence à...

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Tags: recette en moins de 30mn, recette avec 5mn de préparation, viande, poulet, champignons, crème

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14 mars 2014

Cocotte de petits pois et pommes de terre

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -500g de petits pois -500g de pommes de terre -2 oignons -20cl de bouillon de volaille -60g de beurre -1 cuillère à soupe d'huile -ail, thym, poivre 1-Eplucher les pommes de terre et les couper...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, Recette en moins de 40mn, pommes de terre, petits pois, végétarien

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20 novembre 2012

Risotto au fond de légumes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -400g de riz cru -1 oignon -1 litre d'eau -6 cuillères à café de fond de légumes -3 tomates -100g de parmesan rapé -1 cuillère à soupe d'huile 1-Amener l'eau à ébulition et ajouter le fond...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, tomate, Recette en moins de 40mn, riz, risotto, végétarien

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12 janvier 2023

Pommes de terre rôties au romarin

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -6 grosses pommes de terre -3 cuillères à soupe d'huile d'olive -1 cuillère à café d'ail -2 cuillères à soupe de romarin -sel, poivre Préchauffer le four à 180°. 1-Eplucher les pommes de terre...

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Tags: Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, pommes de terre, enfants, potatoes, végétarien

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4 avril 2012

Crumble de tomates-cerises

Préparation: 5 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -32 tomates-cerises -25g de sucre -200g de beurre -basilic, sel, poivre -Huile d'olive 1-Faire ramollir le beurre 5 minutes au micro-onde (mode décongélation ou maintien)2-Pendant ce temps-là,...

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Tags: recette en moins de 30mn, recette avec 15mn de préparation, sucré-salé, tomates cerises, crumble, végétarien

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29 mars 2010

Frites de carottes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -4 belles carottes-Huile de friture-Sel, poivre-Herbes de Provenc e 1-Faire chauffer l'huile dans la friteuse (190°).2-Peler et découper les carottes en bâtonnets.3-Les plonger dans l'huile...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, carotte, enfants, végétarien

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8 novembre 2009

Tartine lardons-gruyère

Préparation: 5 mn Cuisson: 15mn Pour 2 personnes: -1/2 baguettes-1/2 barquette de lardons-2 cuillères à soupe de crème fraîche-150g de gruyère râpé 1-Faire revenir vos lardons à la poêle jusqu'à ce qu'il soit cuits.2-Pendant ce temps, couper la baguette...

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Tags: lardons, pain, recette avec 5mn de préparation, recette en moins de 20mn, tartines, crème

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10 novembre 2009

Saltimbocca à la romaine

Préparation: 10mn Cuisson: 25mn Pour 2 personnes: -2 fines escalopes de veau -2 tranches de jambon fumé -1 noix de beurre -10cl de vin blanc -Sel, poivre 1-Couper les escalopes en deux dans le sens de la longueur.2-Faire de même avec les tranches de jambon.3-Poser...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, viande, Recette en moins de 40mn, veau, jambon, vin blanc

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5 janvier 2010

Galettes de pommes de terre au tartare

Préparation: 15mn Cuisson: 24mn Pour 2 personnes -4 pommes de terre moyennes-1 oignon-2 oeufs-3 cuillères à soupe de farine-3 portions individuelles de Tartare aux fines herbes-huile, sel, poivre 1-Eplucher et râper les pommes de terre dans un robot.2-Les...

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Tags: Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, fromage, pommes de terre, végétarien, fromage frais

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24 juin 2010

Pâtes au saumon

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -350g de nouilles-200g de saumon frais-1 bonne noix de beurre-2 cuillères à soupe de crème-aneth, sel 1-Faire rissoler le saumon dans une poêle avec le beurre pendant 10 minutes.2-Pendant ce...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, pâtes, crème, poisson, saumon

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11 octobre 2010

Poulet au curry

Préparation: 5 minutes Cuisson: 20 minutes Pour2 personnes: -2 blancs de poulet-2 cuillères à soupe de crème-1 oignon-2 cuillères à café de curry-sel, poivre 1-Enduire les blancs de poulet en morceaux de sel, de poivre et de curry.2-Dans une poêle, mettre...

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Tags: recette en moins de 30mn, recette avec 5mn de préparation, viande, poulet, crème, curry

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16 janvier 2010

Quiche Lorraine

Pour 4 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 35 minutes -1 pâte feuilletée-1 boite de lardons-120g de gruyère râpé-3 oeufs-1 dl de lait-2 dl de crème fraîche-1 cuillère à café de farine-sel, poivre, noix de muscade 1-Cuire le fond de pâte à blanc,...

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Tags: lardons, oeufs, recette avec 15mn de préparation, Recette en moins de 50mn, pâte feuilletée, quiche

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21 juin 2022

Gratin de courgettes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -2 courgettes -1/2 verre de lait -1cs de farine -1 oeuf -sel, poivre, ail -1 oignon -1cs d'huile -120g d'emmental rapé Préchauffer le four à 200°. 1-Dans une sauteuse ou un wok, faire revenir...

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Tags: légumes, Recette en moins de 40mn, gratin, courgette, végétarien, recette avec 10 minutes de préparation

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