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22 juin 2010

Sauté de poulet au boulgour

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 3 personnes: -3 blancs de poulet-1 oignon-150g de boulgour-15g de beurre-1 cuillère à soupe d'huile-5cl de vin blanc-5cl de bouillon de légume-Estragon-Sel, poivre -Noix de beurre 1-Faire cuire le boulgour...

Posté par Sandragrem à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, poulet, estragon, boulgour, vin blanc

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10 janvier 2011

Escalopes de veau au paprika

Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -2 escalopes de veau-3 cuillères à soupe de crème-1 petite boite de champignons de Paris-sel, poivre-1 cuillère à soupe de paprika-1 cuillère à soupe d'huile 1-Saler, poivrer et couvrir les...

Posté par Sandragrem à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 5mn de préparation, recette en moins de 20mn, viande, veau, champignons, crème, paprika

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26 mars 2010

Blanc de poulet au fromage

Préparation : 5 minutesCuisson : 15 minutes Pour 2 personnes :2 blancs de poulet1 oeuf2 cuillerées à soupes de laitFarineChapelure30 g de beurre2 tranches de comté sel, poivre 1-Saler, poivrer et farinez les blancs de poulet.2-Passez-les d'abord dans...

Posté par Sandragrem à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 5mn de préparation, recette en moins de 20mn, viande, poulet, fromage, comté, pané

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8 juin 2010

Tagliatelles aux champignons

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -1 cuillère à soupe d'huile-1cuillère à soupe d'échalotes déshydratées-200g de champignons variés-300g de tagliatelles-2 cuillères à soupe de crème fraîche-1 cuillère à café de thym-1 cuillère...

Posté par Sandragrem à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, pâtes, champignons, crème, tagliatelles, végétarien

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2 juillet 2010

Feuilleté de haricots verts et jambon

Préparation: 12 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -400g de haricots verts en boite-1 pâte feuilletée-150g d'allumettes de jambon-2 cuillères à soupe de graines de sésame-1 cuillère à soupe d'huile-50ml d'eau-sel, poivre 1-Dans une poêle, faire...

Posté par Sandragrem à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, légumes, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, jambon, pâte feuilletée, sésame

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15 mai 2010

Congolais

Préparation: 5 minutes Repos: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -125g de poudre de noix de coco-100g de sucre-2 oeufs-1 sachet de sucre vanillé 1-Mélanger tous les ingrédients.2-Laisser reposer la préparation 30 minutes.3-Former des boules...

Posté par Sandragrem à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 5mn de préparation, Recette en moins de 40mn, goûter, enfants, gâteau, noix de coco, végétarien

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10 novembre 2009

Oeufs Cocottes à l'estragon

Préparation: 5mn Cuisson: 12mn Pour 2 personnes: -4 oeufs-2 cuillères à soupe de crème fraiche-1 tranche de jambon-25g de champignons de Paris-Estragon, sel, poivre 1-Préchauffer votre four sur 150°.2-Beurrer deux ramequins puis saler et poivrer le fond.3-Casser...

Posté par Sandragrem à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 5mn de préparation, recette en moins de 20mn, oeufs, jambon, champignons, crème, enfants

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30 mai 2010

Emincé de veau aux girolles

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -2 escalopes de veau-200g de girolles-2 cuillère à café de fond de veau -2 cuillères à soupe de crème-2 cuillères à soupe d'huile-échalotes style "Ducros"-sel, poivre 1-Faire revenir dans 1...

Posté par Sandragrem à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, viande, veau, champignons, crème, girolle

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27 novembre 2009

Coquillettes plein sud

Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn Pour 2 personnes: -200g de coquillettes-1/2 poivron rouge-1/2 poivron vert-2 tomates-1 boite de thon au naturel-1 cuillère à soupe d'huile-Sel, poivre 1-Faire revenir dans l'huile les poivrons en lanières.2-Ajouter les...

Posté par Sandragrem à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, tomate, poivrons, pâtes, thon

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22 février 2010

Choux au fromage

Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes -150g de farine-100g de beurre-120g de gruyère-4 oeufs-1/4 de litre d'eau-sel 1-Porter à ébullition l'eau, le sel et le beurre.2-Quand le beurre est fondu, verser la farine et mélanger à la...

Posté par Sandragrem à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette en moins de 30mn, recette avec 15mn de préparation, fromage, gruyère, enfants, apéro, végétarien

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16 janvier 2010

Tarte à la moutarde

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -1 pâte feuilletée-2 cuillères à soupe de moutarde-3 tomates-150g de gruère râpé-sel, poivre 1-Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte.2-Piquer le fond à l'aide d'une fourchette puis...

Posté par Sandragrem à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, tomate, Recette en moins de 40mn, pâte feuilletée, tarte, végétarien

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18 janvier 2011

Gnocchis au thon

Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -1 paquet de gnocchis-1 boite de thon au naturel-1 petite boite de champignons-3 cuillères à soupe de crème-50g de gruyère râpé-curry, noix de muscade, sel et poivre 1-Cuire les gnocchis dans...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 20mn, thon, champignons, crème, poisson, gnocchis

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14 mars 2023

Semoule aux carottes

Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -250g de semoule de couscous -2 carottes -2 échalotes -2 citrons -5cs d'huile -1cc de moutarde -ciboulette, sel, poivre 1-Eplucher la carotte et l'échalote et les couper en petits dés. 2-Faire...

Posté par Sandragrem à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette en moins de 30mn, légumes, recette avec 15mn de préparation, moutarde, carotte, semoule, végétarien

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18 avril 2023

Salade St Etienne

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -1.2kg de pommes de terre -2 petits cervelas -250g de haricots verts en boite -3 oignons -8 cornichons -vinaigrette 1-Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. 2-Cuire les rondelles...

Posté par Sandragrem à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, légumes, salade, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, pommes de terre, cervelas

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16 novembre 2022

spéculoos

Attention, recette à préparer à l'avance! 30mn de repos au frigo à prévoir! Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Frigo: 30mn Pour une trentaine de spéculoos: -100g de beurre -100g de cassonade -1 oeuf -10ml de lait 200g de farine -10g de cannelle...

Posté par Sandragrem à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette en moins de 30mn, oeufs, recette avec 15mn de préparation, cannelle, enfants, biscuit, spéculos

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28 mars 2023

Purée betterave-carotte

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -5 carottes -150g de betterave rouge cuite -2cs de crème fraîche -ciboulette 1-Eplucher les carottes et la betterave cuite et les couper en cubes. 2-cuire les morceaux de carotte pendant 20...

Posté par Sandragrem à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, carotte, purée, végétarien, betterave rouge

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1 mars 2023

Poêlée de légumes d'hiver

Préparation: 12 minutes Cuisson: 28 minutes Pour 4 personnes: -2 poireaux -4 carottes -4 pommes de terre -1 oignon -1 cube de bouillon de légumes -poivre, sel -1cc d'huile -4 cs de crème épaisse 1-Eplucher les légumes et les couper en morceaux. 2-Faire...

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Tags: légumes, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, poireau, pommes de terre, carotte, végétarien

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23 novembre 2021

Pommes rôties,sauce carambar

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 6 personnes: -6 pommes -50g de beurre -2cs de sucre -1 citron -15 carambars -15cl de crème liquide 1-Eplucher les pommes et les couper en cubes. 2-Arroser les cubes avec le jus du citron. 3-Faire chauffer...

Posté par Sandragrem à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 20mn, enfants, caramel, pomme, carambar, végétarien

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30 janvier 2023

Gaufres liégeoises

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour une douzaine de gaufres: -170g de farine -170g de sucre -100g de beurre -30ml de crème liquide entière -2 oeufs -1cc d'extrait de vanille -50g de sucre en grain (comme pour les chouquettes) 1-Dans un saladier,...

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Tags: Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, goûter, enfants, Gaufres, dessert, 2 œufs

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5 décembre 2022

Carrés toffee-guimauve

Attention, recette à préparer à l'avance! 1h de frigo! Préparation: 15 minutes Frigo: 1 heure Pour une vingtaines de carrés: -120g de beurre -120g de chamallows -120g de caramels (carambars par exemple) -200g de rice crispies (céréales blé soufflé) 1-Mettre...

Posté par Sandragrem à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 15mn de préparation, enfants, recette sans cuisson, caramel, carambar, céréales, chamallow

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13 janvier 2021

Galette des rois à la noisette

Bonne année à toutes et à tous! L'année 2021 débute et ressemble déjà fort à 2020... Pour lutter contre la morosité ambiante, passons du temps en cuisine, à concocter de bons petits plats pour nous-même et nos familles. Entrainons-nous à réaliser des...

Posté par Sandragrem à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, oeufs, Recette en moins de 40mn, pâte feuilletée, enfants, galette, noisette

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9 février 2021

Riz jaune aux petits pois

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -220g de riz -1 petite boite de petits pois -150g de lardons -1 oignon -2 tomates -ail, thym, curcuma -1 cs d'huile -1 cube "marmite de bouillon" 1-Faire revenir les lardons dans une poêle...

Posté par Sandragrem à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, légumes, tomate, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, riz, petits pois

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2 février 2021

Gaufres au potiron et celeri rave

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -2 oeufs -25cl lait -225g de farine -25g de beurre -1 pincée de sel -300g de potiron -150g de celeri rave 1-Eplucher et râper finement le potiron et le celeri-rave. 2-Mélanger la farine, les...

Posté par Sandragrem à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, enfants, Gaufres, potiron, celeri rave

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25 février 2020

Beignets

Attention, recette à préparer un peu à l'avance! Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Repos: 2h30 Pour une dizaine de beignets: -250g de farine -50g de sucre -1 sachet de levure de boulanger -1 gros oeuf -50ml d'huile -1 sachet de sucre vanillé...

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Tags: oeufs, Recette en moins de 40mn, goûter, enfants, recette avec 20 minutes de préparation, beignets, végétarien

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12 septembre 2022

Porc au caramel

J'ai trouvé la recette sur le site de Patoche du 53! Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -600g de sauté de porc -5cs de sauce soja -80g de sucre -1 cs d'huile -40g d'eau 1-Dans une casserole, sur feu doux, mettre les 80g de sucre...

Posté par Sandragrem à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, porc, viande, asiatique, sauce soja, caramel

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