Recettes rapides pour maman débordée

lundi 15 octobre 2018

Compote pomme-Carambar

Une recette trouvée chez Aud' à la cuisine: Compote de pommes aux Carambars® - Aud' à la cuisineEn ce moment, je manque un petit peu de temps pour vous proposer plein de nouvelles recettes, il faut dire que je travaille sur deux nouveaux livres. Mais promis, je serais bientôt plus présente ! En attendant, aujourd'hui je vous présente une petite recette gourmande mais rapide !http://audalacuisine.canalblog.com     Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes   Pour 4 personnes: -8 pommes -5 carambars -1... [Lire la suite]

vendredi 30 novembre 2012

Vacherin vanille

Attention, recette à préparer la veille. Préparation: 15 minutes   Congélo: 24 heures   Pour 4 personnes: -2 oeufs -5 cuillères à soupe de sucre -1 sachet de sucre vanillé -20cl de crème -2  belles meringues -2 cuillères à soupe de caramel liquide       1-Mélanger le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs. 2-Ajouter la crème. 3-Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation. 4-Briser les meringues en gros morceaux et les mélanger doucement à l'ensemble. 5-Verser... [Lire la suite]
mardi 29 mai 2012

Gâteau aux Batnas

Une recette coup de coeur, trouvée par hasard sur le blog "La petite pâtisserie d'Iza". J'ai simplement transformé son cake en gâteau pour permettre une cuisson plus rapide et coller ainsi au timing de toute maman débordée! Préparation: 20 minutes Cuisson: 25 minutes   Pour 8 personnes: -25 bonbons Batna -120g de cassonade -140g de farine -120g de beurre -3 oeufs -10cl de lait -1/2 sachet de levure chimique       Préchauffer le four à 180°. 1-Dans une casserole, pendant une quinzaine de minutes... [Lire la suite]
jeudi 8 décembre 2011

Muffins aux carambars

Une recette d' Aud'à la cuisine Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour une douzaine de muffins: -20 carambars -150g de beurre -10cl de lait -150g de farine -160g de sucre -1/3 de sachet de levure -3 oeufs   Préchauffer votre four à 180°. 1-Faire fondre les carambars avec le beurre et le lait, sur feu doux, en mélangeant régulièrement. 2-Pendant ce temps, mettre dans un saladier la farine, le sucre et la levure. 3-Ajouter les oeufs et mélanger. 4-Ajouter le mélange fondu de carambar et mélanger à nouveau.... [Lire la suite]
dimanche 13 juin 2010

Sauce caramel au beurre salé

Préparation: 5 minutesCuisson: 15 minutes-100g de sucre-3 cuillères à soupe d'eau-50g de beurre salé-1 cuillère à soupe bombée de mascarpone1-Mettre le sucre et l'eau à chauffer sur feu moyen jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que le sucre devienne marron clair.2-Hors du feu, ajouter le beurre et le mascarpone et bien mélanger.3-Remettre 3 minutes sur le feu pour fluidifier. Servir chaud ou laisser refroidir. Personnellement, j'utilise cette sauce pour napper les boules de glace à la vanille et c'est délicieux. Mais cela peut aussi... [Lire la suite]
Posté par Sandragrem à 14:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,