Muffins banane coeur nutella

J'ai pioché la recette chez Evacuisine, ici!

Préparation: 20 minutes

Cuisson: 20 minutes

Pour 8 muffins:

-180g de farine

-3 oeufs

-110g de sucre

-70g de beurre fondu

-1 banane

-1 cuillère à café de levure

-8 cuillères à café de Nutella

Préchauffer le four à 180°.

1-Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre.

2-Ajouter le beurre fondu.

3-Ecraser la banane à l'aide d'une fourchette et l'ajouter à la préparation.

4-Ajouter la farine et la levure.

5-Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement.

6-Remplir à moitié des moules à muffins avec la préparation.

7-Déposer une cuillère à café de Nutella au milieu de chaque muffin.

8-Recouvrir avec le reste de préparation en cachant bien le Nutella.

9-Mettre à cuire au four pendant 20 minutes.