Recettes rapides pour maman débordée

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2 mars 2021

Riz à l'indienne

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -4 oeufs -1 oignon -2cs d'huile -2cs de curry -200g de riz -750ml de bouillon de légumes -200g d'un mélange haricots verts/flageolets en boite -150ml de crème 1-Faire cuire les oeufs 10 minutes...

Posté par Sandragrem à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, recette avec 10mn de préparation, légumes, oeufs, Recette en moins de 40mn, riz, curry, flageolets, végétarien, inde

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16 février 2021

Crème au chocolat pour laquelle on se lève tous!

Préparation: 10 minutes Cuisson: 5 minutes Pour 10 petits pots de crème: -200g de chocolat -2 oeufs -1 litre de lait -80g de sucre -60g de farine 1-Verser le lait dans une casserole et y casser le chocolat en morceaux. 2-Porter doucement à ébullition....

Posté par Sandragrem à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette en moins de 20mn, oeufs, chocolat, enfants, entremet, recette avec 10 minutes de préparation

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9 février 2021

Riz jaune aux petits pois

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -220g de riz -1 petite boite de petits pois -150g de lardons -1 oignon -2 tomates -ail, thym, curcuma -1 cs d'huile -1 cube "marmite de bouillon" 1-Faire revenir les lardons dans une poêle...

Posté par Sandragrem à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, légumes, tomate, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, riz, petits pois

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2 février 2021

Gaufres au potiron et celeri rave

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -2 oeufs -25cl lait -225g de farine -25g de beurre -1 pincée de sel -300g de potiron -150g de celeri rave 1-Eplucher et râper finement le potiron et le celeri-rave. 2-Mélanger la farine, les...

Posté par Sandragrem à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, enfants, Gaufres, potiron, celeri rave

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26 janvier 2021

Crème au citron

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Frigo: 2 heures au moins Pour 4 personnes: -3 oeufs -1 citron -60g de beurre -100g de sucre glace 1-Faire fondre le beurre dans une casserole à feu très doux. 2-Pendant ce temps, laver le citron, en râper le...

Posté par Sandragrem à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, fruits, recette en moins de 20mn, citron, crème

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19 janvier 2021

Purée de poivrons et pommes de terre

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 3 personnes: -500g de pommes de terre -1 poivron vert -50ml de crème fraîche -10g de beurre -1 cuillère à café de paprika -sel, poivre. 1-Peler et couper en dés les pommes de terre et les poivrons. 2-Les...

Posté par Sandragrem à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, poivrons, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, pommes de terre, crème, purée, végétarien

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13 janvier 2021

Galette des rois à la noisette

Bonne année à toutes et à tous! L'année 2021 débute et ressemble déjà fort à 2020... Pour lutter contre la morosité ambiante, passons du temps en cuisine, à concocter de bons petits plats pour nous-même et nos familles. Entrainons-nous à réaliser des...

Posté par Sandragrem à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, oeufs, Recette en moins de 40mn, pâte feuilletée, enfants, galette, noisette

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4 janvier 2021

Tarte poire-noix de pécan

Bonne année à tous!!! Et pour changer des galettes des rois de ce début d'année, voici une bonne petite tarte! Je vous souhaite des tas de bons moments en cuisine au cours de cette année 2022! Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 8 personnes:...

Posté par Sandragrem à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, pâte feuilletée, tarte, poire, fruits secs, noix de pécan

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25 novembre 2020

Filet mignon de porc au cidre

Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -450g de filet mignon de porc -50cl de cidre -300g de champignons -2 échalotes -persil, sel, poivre -200g de crème -1 jaune d'oeuf -1cs de farine -2 cs d'huile 1-Faire revenir les échalotes...

Posté par Sandragrem à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette en moins de 30mn, porc, viande, recette avec 15mn de préparation, champignons, alcool, cidre

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18 novembre 2020

Curry de chou au poulet

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -1/2 chou blanc -300g d'escalopes de poulet -1 oignon -4 tomates -1cs de curry -1/2cc de curcuma -quelques raisins secs -2cs d'huile -2cl de lait de coco 1-Couper le chou et l'oignon en fines...

Posté par Sandragrem à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, tomate, viande, poulet, curry, lait de coco, chou blanc

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