Recettes rapides pour maman débordée

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17 janvier 2023

Gratin de potiron

Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1kg de chair de potiron -40g de beurre -40g de farine -1/2L de lait -1dl de vin blanc -150g de gruyère ou Beaufort -50g de crème fraîche -sel, poivre, noix de muscade, ciboulette ou thym Préchauffer...

Posté par Sandragrem à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, gratin, gruyère, potiron, beaufort

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12 janvier 2023

Pommes de terre rôties au romarin

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -6 grosses pommes de terre -3 cuillères à soupe d'huile d'olive -1 cuillère à café d'ail -2 cuillères à soupe de romarin -sel, poivre Préchauffer le four à 180°. 1-Eplucher les pommes de terre...

Posté par Sandragrem à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, pommes de terre, enfants, potatoes, végétarien

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21 décembre 2022

Pavlova aux fruits rouges

Préparation: 20 minutes Sans cuisson Pour 6 pavlovas: -6 grosses meringues plates -25cl de crème fleurette liquide bien froide -50g de sucre glace -1cc d'extrait de vanille -200g de fruits rouges frais ou surgelés 1-Placer les meringues sur 6 assiettes...

Posté par Sandragrem à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, recette sans cuisson, meringue, recette avec 20 minutes de préparation

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13 décembre 2022

Cannelés au praliné

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 8 personnes: -1 tablette de chocolat praliné -3 oeufs -50g de sucre -60g de farine -8 framboises fraiches ou surgelées -50g de beurre Préchauffer le four à 200°. 1-Faire fondre le beurre et le chocolat...

Posté par Sandragrem à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette en moins de 30mn, fruits, chocolat, goûter, enfants, gâteau, framboise, praliné, recette avec 10 minutes de préparation

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5 décembre 2022

Carrés toffee-guimauve

Attention, recette à préparer à l'avance! 1h de frigo! Préparation: 15 minutes Frigo: 1 heure Pour une vingtaines de carrés: -120g de beurre -120g de chamallows -120g de caramels (carambars par exemple) -200g de rice crispies (céréales blé soufflé) 1-Mettre...

Posté par Sandragrem à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 15mn de préparation, enfants, recette sans cuisson, caramel, carambar, céréales, chamallow

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25 novembre 2022

Aloo Palak

J'ai découvert ce plat indien sur le site Made in cooking: Aloo Palak (pommes de terre et épinards) - MADE IN COOKING Bon ça doit bien faire 3-4 ans que cette recette m'attend ! Pourquoi j'ai attendu si longtemps... Un premier bébé, un déménagement, un...

Posté par Sandragrem à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, tomate, Recette en moins de 40mn, pommes de terre, exotique, épinards, Indienne

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16 novembre 2022

spéculoos

Attention, recette à préparer à l'avance! 30mn de repos au frigo à prévoir! Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Frigo: 30mn Pour une trentaine de spéculoos: -100g de beurre -100g de cassonade -1 oeuf -10ml de lait 200g de farine -10g de cannelle...

Posté par Sandragrem à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette en moins de 30mn, oeufs, recette avec 15mn de préparation, cannelle, enfants, biscuit, spéculos

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8 novembre 2022

Haricots verts à la carbonara

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -1 grosse boite de haricots verts -200g de lardons fumés -2 jaunes d'oeuf -4cs de crème fraîche épaisse -4cs de parmesan -10g de beurre -ail, sel, poivre 1-Faire chauffer le beurre dans un...

Posté par Sandragrem à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts, lardons, recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, oeufs, enfants, carbonara

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26 octobre 2022

rôti de porc confit au sirop d'érable

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -500g de rôti de porc -8 échalotes -1cs de sirop d'érable -1cs d'huile -20cl d'eau -1 cube de bouillon de boeuf -thym, sel, poivre Préchauffer le four à 180°. 1- Faire revenir les échalotes...

Posté par Sandragrem à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, porc, viande, Recette en moins de 40mn, rôti, sirop d'érable

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5 octobre 2022

Oeufs en panier

Préparation: 5 minutes Cuisson: 12 minutes Pour 4 personnes: -4 oeufs -1 paquet de 200g de tranches de lard -poivre Préchauffer le four à 220°. 1-Tapisser le fond de 4 ramequins avec les tranches de lard, en faisant en sorte qu'elles dépassent du ramequin...

Posté par Sandragrem à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 5mn de préparation, recette en moins de 20mn, oeufs, enfants, lard

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