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Recettes rapides pour maman débordée

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27 juillet 2016

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises
Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -1/2 litre de lait -75g de farine -1 pincée de sel -100g de sucre -2 oeufs -1 cuillère à soupe de kirsh -300g de cerises Préchauffer le four à 220°. 1-Faire bouillir le lait. 2-Pendant ce temps,...
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20 juillet 2016

Cookies au beurre de cacahuète

Cookies au beurre de cacahuète
Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Pour une vingtaine de cookies: -65g de beurre -65g de beurre de cacahuètes -105g de sucre -90g de cassonade -1 oeuf -215g de farine -180g de pépites de chocolat -2 cuillères à café d'extrait de vanille -1 cuillère...
12 juillet 2016

Dos de cabillaud en croûte de ketchup

Dos de cabillaud en croûte de ketchup
Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -1 dos de cabillaud d'environ 400g -4 cuillères à soupe de ketchup -2 cuillères à soupe de parmesan -1 cuillère à soupe de farine -2 cuillères à soupe de chapelure -1 filet d'huile -sel, poivre,...
6 juillet 2016

Semoule de couscous aux épices

Semoule de couscous aux épices
Préparation: 10 minutes Attente: 10 minutes Pour 4 personnes: -500g de graines de couscous -1 cuillère à soupe d'huile -500ml d'eau -1 cuillère à café de sel -1 cuillère à café de paprika -1 cuillère à café de curcuma -1 cuillère à café de cumin -1 cuillère...
22 juin 2016

Oeufs en gelée au saumon fumé

Oeufs en gelée au saumon fumé
Attention, recette à faire à l'avance! Préparation: 15 minutes Cuisson: 12 minutes Frigo: 4 heures Pour 6 personnes: -3 oeufs -3 tranches de saumon fumé -2 cuillères à soupe de vin blanc -2 sachets de gelée en poudre au madère -sel, poivre, aneth 1-Verser...
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30 mai 2016

Décor pour Gravity Cake

Décor pour Gravity Cake
J'ai souvent bavé d'envie devant les photos de Gravity Cake qui fleurissaient sur le Web. Et puis, récemment, pour l'anniversaire de mon fils, je me suis lancée. J'avais peur que cela ne rende pas bien, j'avais peur de ne pas être assez minutieuse pour...
2 mai 2016

Escalope de porc panée, sésame et parmesan

Escalope de porc panée, sésame et parmesan
Préparation : 10 min Cuisson : 14 min Pour 4 personnes : -4 escalopes de porc -50 g de farine -1 œuf -50 g de fromage parmesan râpé -50 g de graines de sésame -Huile -Sel, poivre 1-Salez et poivrez les morceaux de viande crue 2-Les successivement dans...
26 avril 2016

Nids de tomate aux oeufs

Nids de tomate aux oeufs
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 2 personnes: -2 belles tomates -100g de dés de jambon -50g de gruyère -2 oeufs -5cl de lait -10g de beurre -sel, poivre, noix de muscade Préchauffer le four à 210°. 1-Couper le chapeau des tomates et les...
20 avril 2016

Croques-monsieur

Croques-monsieur
Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 croques: -8 tranches de pain de mie -4 toastinettes -4 tranches de jambon fumé -4 poignées de gruyère râpé -8 cuillères à café de crème fraîche Faire préchauffer l'apparail à croque-monsieur. 1-Etaler...
8 avril 2016

Nouveau Tag: Végétarien

Bonjour à tous, Il y a quelques temps, j'ai reçu un mail très sympathique de Coralie, une abonnée du blog, qui me faisait une demande bien particulière: "je suis une maman, je suis débordée car très active, et je suis egalement vegetarienne. Je voulais...
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Recettes rapides pour maman débordée
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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