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Recettes rapides pour maman débordée

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15 novembre 2010

Gelée de mûres

Gelée de mûres
Préparation: 5 minutes Cuisson: 20 minutes A titre indicatif: -1kg de mûres-800g de sucre en poudre 1-Mettre vos fruits sans les laver dans une casserole ou une bassine à confiture.2-Cuire à feu doux pendant 20 mn pour les faire éclater et rendre leur...
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12 novembre 2010

Gratin au thon

Gratin au thon
Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 3 personnes: -1 boite de thon au naturel-1/2 boite de champignons de Paris-300g de pâtes -100g de gruyère-1 petite brique de béchamel-sel, poivre 1-Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante.2-Pendant...
6 novembre 2010

Risotto à la tomate

Risotto à la tomate
Préparation: 5 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 3 personnes: -200g de riz cru-100ml de vin blanc-600ml d'eau -1 cube de bouillon de volaille-6 cuillères à soupe de concentré de tomates-2 tomates-1 oignon-1 cuillère à soupe d'huile-50g de gruyère râpé-poivre...
26 octobre 2010

Cupcakes nature

Cupcakes nature
Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 10 cupcakes: -2 œufs-80g de beurre-6 cl de lait-125g de farine-75g de sucre-1/2 sachet de levure chimique 1-Faire fondre le beurre dans une casserole.2-Battre ensemble le beurre fondu et le sucre.3-Incorporer...
20 octobre 2010

Crêpes

Crêpes
Préparation:10 minutes Cuisson:20 minutes. Pour une dizaine de crêpes: -250g de farine-1 verre de bière-2 verres de lait-2 cuillères à soupe d'huile-3 oeufs-1 pincée de sel 1-Mettre la farine dans un saladier et ménager un puits au centre. 2-Y casser...
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18 octobre 2010

Mousse de fraise

Mousse de fraise
Préparation: 5 minutes Pour 2 personnes: -10 fraises-6 cuillères à soupe de fromage blanc-2 cuillères à soupe de sucre 1-Verser les fraises en morceaux, le fromage blanc et le sucre dans le mixeur.2-Mixer pendant une minutes.3-Verser dans des petits pots.Servir....
11 octobre 2010

Poulet au curry

Poulet au curry
Préparation: 5 minutes Cuisson: 20 minutes Pour2 personnes: -2 blancs de poulet-2 cuillères à soupe de crème-1 oignon-2 cuillères à café de curry-sel, poivre 1-Enduire les blancs de poulet en morceaux de sel, de poivre et de curry.2-Dans une poêle, mettre...
4 octobre 2010

Salade poulet - pamplemousse

Salade poulet - pamplemousse
Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 2 personnes: -1/2 salade verte -1 pamplemousse -2 blancs de poulet -1 cuillère à soupe d'huile -sel, poivre, herbes de Provence -Vinaigrette 1-Faire revenir le poulet en morceaux à la poêle dans une cuillère...
27 septembre 2010

Tartine lard-brie

Tartine lard-brie
Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -1 demi-baguette -4 tranches de lard fumé -150g de brie -2 cuillères à soupe de crème 1-Couper la demi-baguette en deux dans le sens de la longueur. 2-Tartiner chaque demi-baguette avec une...
13 septembre 2010

Cookies

Cookies
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 16 cookies: -125g de beurre-185g de sucre roux-1 oeuf-1 cuillère à soupe de lait-215g de farine-1 cuillère à café de levure chimique -150g de pépites de chocolat 1-Mélanger le beurre ramolli et le sucre.2-Ajouter...
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Recettes rapides pour maman débordée
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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