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Recettes rapides pour maman débordée

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19 septembre 2017

Retour d'Italie

Retour d'Italie
Voilà, les vacances sont finies et le blog peut reprendre du service! Il était temps, n'est-ce pas???? Alors, comme je le fais traditionnellement, avant de vous envoyer une nouvelle recette, voici un petit retour sur les spécialités consommées sur notre...
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10 juillet 2017

Oeufs cocotte aux petits pois

Oeufs cocotte aux petits pois
Préparation: 10 minutes Cuisson: 22 minutes Pour 6 personnes: -500g de petits pois en boite -6 oeufs -100g de lardons -1 oignon rouge -30cl de crème liquide -30cl de bouillon de légumes -50g de beurre -sel, poivre, romarin Préchauffer le four à 240°....
26 juin 2017

Courgette façon pizza

Courgette façon pizza
Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -1 grosse courgette -1 petite boite de concentré de tomates -4 tranches de jambon fumé -1 boule de mozzarella -sel, poivre, basilic -Huile Préchauffer le four à 180°. 1-Couper la courgette...
21 juin 2017

Gâteau Lorrain

Gâteau Lorrain
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 6 personnes: -3 gros blancs d'oeufs -140g de sucre + 1 cuillère à soupe -80g de beurre -90g de farine Préchauffer le four à 160°C. 1-Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. 2-Pendant ce temps, fouetter...
9 juin 2017

Poulet aux amandes

Poulet aux amandes
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 blancs de poulet -125g d'amandes effilées -3 cuillères à soupe de sauce soja -2 cuillères à soupe d'huile -1 oignon -ail, gingembre 1-Dans une sauteuse ou un wok, faire revenir l'ail et...
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19 mai 2017

Gratiné de macédoine

Gratiné de macédoine
Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1 boite de 265g (poids net égoutté) de macédoine de légumes -2 oeufs -10cl de crème -60g de gruyère râpé -1/2 cuillère à café de curry -sel, poivre, noix de muscade Préchauffer le four à 180°....
9 mai 2017

Mug Cake aux spéculoos

Mug Cake aux spéculoos
Préparation: 5 minutes Cuisson: 1 minute et 50 secondes Pour 1 personne: -30g de beurre -2 cuillères à soupe de sucre -2 cuillères à soupe de farine -1 oeuf -1/2 cuillère à café de levure -4 spéculoos -1 cuillère à soupe de pâte de spéculoos 1-Dans un...
2 mai 2017

Aiguillettes de poulet à la crème

Aiguillettes de poulet à la crème
Préparation: 5 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -2 blancs de poulet -100g de champignons -1/2 pot de crème -2 cuillères à soupe d'huile -sel, poivre 1-Faire cuire les lamelles de poulet dans une poêle avec l'huile. 2-Lorsqu'il commence à...
20 avril 2017

Lasagnes aux courgettes et au jambon

Lasagnes aux courgettes et au jambon
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -entre 4 et 6 feuilles de lasagnes fraîches (tout dépend de la taille de votre plat. Il faut assez de feuille pour faire 2 couches) -2 courgettes -4 tranches de jambon -200g de fromage frais...
13 avril 2017

Crème chocolat à l'ananas

Crème chocolat à l'ananas
Préparation: 5 minutes Pour 1 personne: -1 crème au chocolat style Danette -50g de rondelles d'ananas en boite. -Vermicelles au chocolat 1-Verser la crème au chocolat dans une petite coupe. 2-Couper en morceaux les rondelles d'ananas. 3-Poser les morceaux...
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Recettes rapides pour maman débordée
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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