creme - Recettes rapides pour maman débordée

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15 février 2023

Chiffonade d'endives

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -1kg d'endives -30g de beurre -15cl de crème fraîche -sel 1-Couper les endives en rondelles et en retirer le coeur dur. 2-Mettre les endives à suer dans le beurre dans une sauteuse ou un wok....

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, crème, végétarien, endives

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22 février 2022

Poêlée aux trois haricots

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -1 boite moyenne de haricots verts -1 boite moyenne de flageolets -1 boite moyenne de haricots blancs -3 cs de crème -1 oignon -ail -sel, poivre -ciboulette -1cs d'huile 1-Verser dans une casserole...

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Tags: haricots verts, recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, crème, flageolets, haricots blancs, végétarien

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8 février 2022

Flan au chocolat

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 8 personnes: -200g de chocolat noir -300ml de lait -100ml de crème fraiche liquide -60g de sucre -40g de farine -4 oeufs Préchauffer le four à 210°. 1-Dans une casserole, mettre le lait, la crème et le...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, oeufs, chocolat, crème, enfants, gâteau, flan, végétarien, dessert

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8 décembre 2021

Boeuf Strogonoff

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -600g de faux filet ou de rumsteck de boeuf -30g de farine -250g de tagliatelles -60g de beurre -1 oignon -250g de champignons de Paris -1cs de concentré de tomates -60ml de vin rouge -300ml...

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Tags: viande, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, pâtes, boeuf, champignons, crème, vin rouge

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26 janvier 2021

Crème au citron

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Frigo: 2 heures au moins Pour 4 personnes: -3 oeufs -1 citron -60g de beurre -100g de sucre glace 1-Faire fondre le beurre dans une casserole à feu très doux. 2-Pendant ce temps, laver le citron, en râper le...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, fruits, recette en moins de 20mn, citron, crème

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19 janvier 2021

Purée de poivrons et pommes de terre

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 3 personnes: -500g de pommes de terre -1 poivron vert -50ml de crème fraîche -10g de beurre -1 cuillère à café de paprika -sel, poivre. 1-Peler et couper en dés les pommes de terre et les poivrons. 2-Les...

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Tags: légumes, poivrons, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, pommes de terre, crème, purée, végétarien

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15 juillet 2020

Filet mignon à la crème d'amandes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -600g de filet mignon de veau -300g de champignons (giroles ou champignons de Paris...) -2 cuillères à café de fond de veau -10cl de vin blanc -1 échalote -40g de beurre -30cl de crème -2 cuillères...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, viande, Recette en moins de 40mn, veau, champignons, crème, girolle, amandes, sucré-salé, vin blanc

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29 octobre 2019

Oeufs cocotte à l'alsacienne

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 oeufs -2 oignons -150g de lardons fumés -10cl de crème -40g de beurre -sel, poivre, cumin Préchauffer le four à 200°. 1-Faire revenir les lardons et les oignons à la poêle pendant 5 minutes....

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Tags: lardons, oeufs, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, crème, alsacien

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1 octobre 2019

Crème chocolat-banane

Préparation: 15 minutes Frigo: 3 heures Pour 4 personnes: -2 bananes bien mûres -2cc de jus de citron -100g de chocolat -100ml de crème -2 oeufs 1-Mettre la crème et le chocolat dans une casserole et faire fondre à feu doux. 2-Pendant ce temps, mixer...

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Tags: fruits, recette en moins de 20mn, oeufs, recette avec 15mn de préparation, chocolat, banane, crème, enfants, dessert

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6 juin 2019

Gratin de pâtes au curry

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -2 courgettes -3 tomates -250g de dés de cervelas -1 cuillère à café d'huile -4 cuillères à soupe de crème -20g de gruyère râpé -1 oeuf -200g de pâtes crues -1 cuillère à soupe de curry -poivre,...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, tomate, oeufs, Recette en moins de 40mn, gratin, courgette, crème, gruyère, curry, exotique, cervelas

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