Recettes rapides pour maman débordée

lundi 2 juillet 2012

Panna cotta au coulis de fraises

Une petite recette fournie par ma collègue Muriel. A tester de toute urgence!   Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Repos: 2 heures   Pour 3 personnes: -8 cuillères à soupe de crème -50g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -1 feuille et demi de gélatine -150g de fraises -1 cuillère à soupe de sucre     1-Mettre les feuilles de gélatine dans un récipient et les couvrir d'eau froide. 2-Pendant ce temps, verser la crème, le sucre et le sucre vanillé dans une casserole. 3-Porter à ébullition... [Lire la suite]