25 novembre 2020
Filet mignon de porc au cidre
Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -450g de filet mignon de porc -50cl de cidre -300g de champignons -2 échalotes -persil, sel, poivre -200g de crème -1 jaune d'oeuf -1cs de farine -2 cs d'huile 1-Faire revenir les échalotes...