Recettes rapides pour maman débordée

4 avril 2012

Crumble de tomates-cerises

Préparation: 5 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -32 tomates-cerises -25g de sucre -200g de beurre -basilic, sel, poivre -Huile d'olive 1-Faire ramollir le beurre 5 minutes au micro-onde (mode décongélation ou maintien)2-Pendant ce temps-là,...

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Tags: recette en moins de 30mn, recette avec 15mn de préparation, sucré-salé, tomates cerises, crumble, végétarien

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8 mars 2012

Risotto à la parisienne

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 3 personnes: -150g de riz -1 petite boite (115g) de champignons de Paris -1 échalote -20cl de vin blanc -50cl de bouillon de légumes -30g de parmesan -40g de beurre -sel, poivre, persil 1-Dans une sauteuse...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, Recette en moins de 40mn, riz, champignons, vin blanc, parmesan, végétarien

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8 mars 2012

Cocotte de pommes de terre et carottes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -6 grosses pommes de terre -3 carottes -2 cuillères à soupe d'huile -1 pincée d'ail -1/2 verre de bouillon de légumes -1 cuillère à café de sucre -sel, poivre 1-Peler, laver les carottes et...

Posté par Sandragrem à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, pommes de terre, carotte, végétarien

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1 mars 2012

Oeufs cocotte à la tomate

Préparation: 10 minutes Cuisson: 12 minutes Pour 2 personnes: -2 oeufs -80g de lardons -1 tomate -2 cuillères à soupe de crème -50g de gruyère râpé -herbes de provence -Sel, poivre Préchauffer le four à 200°. 1-Faire revenir les lardons 5 minutes à la...

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Tags: lardons, recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, tomate, oeufs, crème, gruyère

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18 février 2012

Lasagne à l'aubergine

Préparation: 15 minutes Cuisson: 28 minutes Pour 2 personnes: -3 feuilles de lasagne -1 petite aubergine -100g de lardons -1 boule de mozzarella (125g) -40g de parmesan râpé -1 briquette de béchamel -1 briquette de sauce tomate -Poivre, herbes de Provence...

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Tags: légumes, recette avec 15mn de préparation, Recette en moins de 50mn, pâtes, béchamel, mozzarella, aubergine, parmesan, lasagne, végétarien

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18 février 2012

Gratin de pommes de terre bacon-raclette

Préparation: 10 minutes Cuisson: 35 minutes Pour 6 personnes: -500g de pommes de terre -250g de fromage à raclette -150g de tranches de bacon -1 oignon -1 cuillère à soupe d'huile -noix de beurre -Sel, poivre Préchauffer le four à 200°. 1-Faire précuire...

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Tags: recette en moins de 30mn, fromage, gratin, pommes de terre, Recette en moins de 50mn, bacon, raclette

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9 février 2012

Poulet champignon - vin blanc

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -2 blancs de poulet -140g de champignons ( 1 petite boite) en morceaux -1 petit oignon -3 tomates -1 cuillère à soupe d'huile -1 verre de vin blanc -1 cube de bouillon de poule -1 verre d'eau...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, tomate, viande, poulet, champignons, vin blanc

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14 janvier 2012

Poulet au gorgonzola

Préparation: 5 minutes Cuisson: 22 minutes Pour 2 personnes: -25g de beurre -2 escalopes de poulet -150g de gorgonzola -3 cuillères à soupe de crème 1-Dans une poêle, faire revenir les escalopes de poulet 10 minutes dans le beurre. 2-Reserver la viande...

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Tags: recette en moins de 30mn, recette avec 5mn de préparation, viande, poulet, fromage, crème, gorgonzola

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3 janvier 2012

sucettes de pâte d'amande

Aud' à la cuisine a lancé pour la période des fêtes un petit concours sympas sur les cadeaux gourmands de fête. Le but du jeu? Proposer 1 recette inédite sucrée de cadeau gourmand de fêtes. Le simple mot "sucré" m'a donné envie de participer! Du coup,...

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Tags: recette en moins de 30mn, chocolat, goûter, enfants, pâte d'amande, recette avec 20 minutes de préparation, végétarien

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22 décembre 2011

Chili con carne de veau

Préparation: 15 minutes Cuisson:20 minutes Pour 4 personnes: -400g de steak hâché de veau -1 grande boite de haricots rouge (500g) -1 poivron vert -1 boite de tomates concassées (400g) -1 oignon -2 cuillères à soupe d'huile -ail, piment, cumin, sel, poivre...

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Tags: tomate, poivrons, viande, Recette en moins de 40mn, veau, recette avec 15mn de préparation, exotique, haricots rouges

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