Recettes rapides pour maman débordée

6 décembre 2013

Filets de porc panés

Préparation: 10 minutes Cuisson: 16 minutes Pour 4 personnes: -4 filets de porc -4 cuillères à soupe de farine -1 oeuf -5 cuillères à soupe de chapelure -2 cuillères à soupe d'huile -sel, poivre 1-Dans une assiette creuse, verser la farine; dans une seconde,...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, porc, viande, pané

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21 novembre 2013

Asperges au jambon

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 2 personnes: -1 petit bocal d'asperges (vertes ou blanches) -2 tranches de jambon fumé -100g de gruyère râpé -3 cuillères à soupê de crème -noix de muscade, sel, poivre Préchauffer le grill du four (chaleur...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, recette en moins de 20mn, jambon, gratin, gruyère, asperges

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3 novembre 2013

Muffin au potiron

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 15 muffins: -300g de farine -2 oeufs -20cl de lait -125g de beurre -120g de sucre roux -100g d'amandes en poudre -1/2 cuillère à café de levure -100g de dés de potiron Préchauffer le four à 180°. 1-Faire...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, oeufs, Recette en moins de 40mn, amandes, enfants, gâteau, muffins, halloween, potiron, végétarien

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18 octobre 2013

Soupe paysanne aux haricots rouges

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1 grosse boite de haricots rouges -150g de pâtes -2 oignons -100g de lardons -4 cuillères à soupe de concentré de tomate -1 boite moyenne de tomates pelées -70cl d'eau -1 cube de bouillon...

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Tags: lardons, recette avec 10mn de préparation, tomate, Recette en moins de 40mn, pâtes, haricots rouges, soupe

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11 octobre 2013

Poulet à la crème de parmesan et dès de courgettes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -4 escalopes de poulet -1 cuillère à soupe de fond de volaille -100g de parmesan râpé -1 cuillère à soupe de crème -2 courgettes -1 cuillère à soupe d'huile -100ml d'eau 1-Faire revenir le...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, viande, poulet, fromage, courgette, crème, parmesan

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27 septembre 2013

Pâtes carbonara aux asperges

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 3 personnes: -300g de tagliatelles fraîches -3 tranches de jambon -1 bocal de 100g d'asperges vertes -2 oeufs -3 cuillières à soupe de crème -30g de gruyère râpé -sel, poivre 1-Faire cuire les pâtes dans...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, oeufs, jambon, pâtes, crème, asperges, tagliatelles, carbonara

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20 septembre 2013

Soufflé au chocolat et aux pommes

Préparation: 15 minutes Repos: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 6 petits soufflés: -1 pomme -150g de chocolat noir -3 cuillères à soupe d'eau -10g de fécule -150ml de lait -2 jaunes d'oeuf et 3 blancs d'oeuf -6 spéculos -1 cuillère à café de sucre...

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Tags: oeufs, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, chocolat, goûter, enfants, pomme, soufflé, spéculos, végétarien, blancs d'œufs

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13 septembre 2013

Porc aux prunes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -4 filets de porc -20 prunes -2 clous de girofles -2 cuillères à soupe de miel -1 cuillère à soupe d'huile -1/2 verre d'eau -sel, poivre 1-Saler et poivrer les tranches de porc. 2-Les faire...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, fruits, porc, viande, sucré-salé, miel, prunes

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6 septembre 2013

Bagel bacon et oeufs durs

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 2 personnes: -2 bagels, natures ou aux céréales -1 oeuf -4 tranches de bacon -1 tomate -2 feuilles de laitue -2 cuillères à café de mayonnaise -2 cuillères à café de ketchup 1-Faire durcir l'oeuf dans l'eau...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, salade, tomate, recette en moins de 20mn, oeufs, mayonnaise, bacon, bagel, ketchup, sandwich

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27 août 2013

Risotto aux lardons

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -400g de riz -400g de lardons -200g de parmesan -100g de beurre -100ml de vin blanc -persil, ail, sel, poivre -2 échalotes -1 cube de bouillon de légumes -huile 1-Faire cuire les lardons avec...

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Tags: lardons, recette avec 10mn de préparation, Recette en moins de 40mn, riz, vin blanc, parmesan, risotto

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