750 grammes
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Recettes rapides pour maman débordée

22 juin 2015

Gratin Oeuf-Tomate

Préparation: 10 minutes Cuisson: 31 minutes Pour 4 personnes: -6 oeufs -1 oignon -1 bonne noisette de beurre -2 cuillères à soupe de concentré de tomate -15cl de vin blanc -25cl de crème fraîche -sel, poivre -100g de gruyère Préchauffer le four à 210°....
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9 juin 2015

Mon Léon

Mon Léon
Je connaissais déjà Hermann. Mais ce jour-là, c'est Léon qui est arrivé à la porte, dans les mains de ma voisine Geneviève. Un joli petit Léon, tout petit et tout pâlichon dans son pot en verre. Et vous, vous connaissez Léon? (Là, il a déjà bien levé...
22 mai 2015

Muffins au râpé de jambon et au comté

Muffins au râpé de jambon et au comté
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 8 muffins: -3 oeufs -200g de râpé de jambon fumé -100g de comté -100g de farine -100ml de lait -4 cuillères à soupe d'huile -1 sachet de levure chimique -ciboulette, sel, poivre. Préchauffer le four à 200°....
12 mai 2015

Petits champignons farcis

Petits champignons farcis
Préparation: 10 minutes Cuisson: 28 minutes Pour 4 personnes: -8 petits champignons de Paris frais -3 tranches de jambon blanc -1 petite courgette -3 cuillères à soupe de crème -gruyère râpé -ail, persil, sel, poivre -Huile 1-Dans une poêle, faire revenir...
5 mai 2015

Escalopes de dinde aux amandes

Escalopes de dinde aux amandes
Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: -4 escalopes de dinde -50g de chapelure -50g d'amandes effilées -25g de parmesan râpé -1/2 cuillère à café de paprika -2 oeufs -15g de beurre -1 cuillère à soupe d'huile -sel, poivre 1-Dans...
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28 avril 2015

Gratin de purée aux herbes

Gratin de purée aux herbes
Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 3 personnes: -1 sachet de purée -30g de beurre -5 cuillères à soupe de crème -120g de gruyère râpé -2 cuillères à soupe de ciboulette Préchauffer le four à 180°. 1-Faire bouillir ensemble, dans une casserole,...
3 avril 2015

Carbonara de légumes

Carbonara de légumes
Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 3 personnes -400g de spaghetti crus -60g de parmesan -100g de gruyère râpé -2 jaunes d'oeuf -20cl de crème -200g de julienne de légumes (chez moi en surgelé) -1 oignon -1/2 cube de bouillon de légumes -sel,...
25 mars 2015

Tartine jambon-tomate

Tartine jambon-tomate
Préparation: 5 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 2 personnes: -2 tranches de pain de campagne -2 tranches de jambon blanc fumé -6 tomates cerises -2 cuillères à soupe de crème fraîche -25g de gruyère rapé Préchauffer le four à 180°. 1-Poser les tranches...
13 mars 2015

Salade du jardin

Salade du jardin
Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 2 personnes: -2 oeufs -8 tomates cerises -1 petite boite d'environ 200g de haricots verts -6 feuilles de laitue -150g de lardons -Vinaigrette 1-Faire cuire les oeufs durs dans l'eau bouillante pendant 10...
17 février 2015

Croissants apéritifs façon pizza

Croissants apéritifs façon pizza
Voici une délicieuse recette qui m'a permise de tester pour la première fois ma plaque Croissant Party de chez Tupperware! Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -1 pâte feuilletée ronde -1 tranche de jambon blanc -1 petite boule...
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Recettes rapides pour maman débordée
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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