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Recettes rapides pour maman débordée

14 décembre 2015

Compote de pommes meringuée

Compote de pommes meringuée
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 2 personnes: -3 pommes -3 cuillères à soupe de sucre -1 pincée de cannelle -1 blanc d'oeuf -1 pincée de sel 1-Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux. 2-Les verser dans une casserole avec un...
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16 novembre 2015

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3 novembre 2015

Poulet au sirop d'érable et à la cannelle

Poulet au sirop d'érable et à la cannelle
Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 3 personnes: -3 blancs de poulet -1 cuillère à soupe d'huile -1/4 de cuillère à soupe de cannelle en poudre -1 cuillère à soupe de moutarde -5 cuillères à soupe de sirop d'érable -1 cuillère à soupe de...
20 octobre 2015

Petits cheesecakes au café

Petits cheesecakes au café
Attention, à préparer à l'avance!!! Préparation: 15 minutes Repos: 4 heures Pour 8 personnes: -100g de spéculos -50g de beurre -250g de mascarpone -4 cuillères à soupe de sucre glace -2 feuilles de gélatine -5cl de café fort 1-Faire fondre le beurre à...
5 octobre 2015

Poêlée de Boeuf façon moussaka

Poêlée de Boeuf façon moussaka
Recette tirée du petit magazine gratuit "Croquons la vie" de septembre 2014. Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -4 steaks hâchés de boeuf -2 capsules "coeur de bouillon Boeuf et légumes" -3 aubergines -15 tomates cerises -140g...
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23 septembre 2015

Wok de légumes du soleil

Wok de légumes du soleil
Recette tirée du blog La cuisine de Tallula Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1 aubergine -1 courgette -1 poivron rouge -1 oignon -250g de riz -150g de lardons -2 cuillères à soupe d'huile -sel, poivre, piment 1-Faire cuire...
15 septembre 2015

Salade tiède de girolles

Salade tiède de girolles
Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: -300g de girolles -200g de lardons -30g de beurre -4 tomates -100g de mâche -4 cuillères à soupe d'huile -2 cuillères à soupe de vinaigre -1/2 cuillère à soupe de moutarde -sel, poivre, ciboulette...
7 septembre 2015

Tiramisu à la fraise Tagada

Tiramisu à la fraise Tagada
Attention, recette à préparer la veille!!! Préparation: 20 minutes Frigo : Une nuit Pour 12 verrines environ: -250g de mascarpone -50g de fraises Tagada -10g de sucre en poudre -2 oeufs -1 pincée de sel -1 verre de sirop de fraise dilué avec de l'eau...
6 juillet 2015

Taboulé aux fraises

Taboulé aux fraises
Préparation: 15 minutes Cuisson: 5 minutes Pour 4 personnes: -200g de graines de couscous -20cl d'eau -2 citrons -100g de sucre -600g de fraises -feuilles de menthe 1-Dans une casserole, mettre le jus des deux citrons, la moitié du sucre et l'eau et porter...
23 juin 2015

Iles flottantes à la fraise

Iles flottantes à la fraise
Voici une petite recette toute fraîche puisée sur le chouette blog d'Evacuisine, qui m'a réconciliée avec les oeufs à la neige. Moi, je trouve ça bof avec la crème anglaise et tout et tout. Mais là, version fraise, c'est un délice! Préparation: 15 minutes...
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Recettes rapides pour maman débordée
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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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