Recettes rapides pour maman débordée

mercredi 4 janvier 2017

Happy 17!

Et voici une nouvelle année qui débute! Je vous souhaite, à tous, une belle et heureuse année, emplie de rires et de joies, dans l'amour et l'allégresse, et surtout... dans la cuisine! Mes bonnes résolutions à moi pour ce blog? Un peu comme tous les ans! -Publier mes billets plus régulièrement. -Etre plus en phase avec les saisons et le calendrier (arrêter de publier le clafouti aux cerises en novembre et la tarte au potiron en juin...!) -Revoir la déco du blog: nouvelle bannière, mise en page... -Vous préparer un petit... [Lire la suite]
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jeudi 22 septembre 2016

Après les vacances

Ah les vacances... C'est bien mais on a encore moins de temps que le reste de l'année! C'est fou ça, non? ça vous fait ça à vous aussi? Du coup, mon dernier billet date quand même de fin juillet. Une honte... Cela dit je vais redémarrer en douceur, sans recette, pour faire ma fénéante qui veut pas faire sa rentrée... Je vais juste vous montrer diverses petites choses dégustées pendant les vacances, histoire de vous faire encore sentir la douceur du soleil et le sel de la mer. En avant et dans le désordre:   LA crêpe aux... [Lire la suite]
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vendredi 8 avril 2016

Nouveau Tag: Végétarien

Bonjour à tous, Il y a quelques temps, j'ai reçu un mail très sympathique de Coralie, une abonnée du blog, qui me faisait une demande bien particulière: "je suis une maman, je suis débordée car très active, et je suis egalement vegetarienne. Je voulais juste vous apporter une suggestion, sachant que de plus en plus de gens commencent a reduire leur conso de viande, est il possible de faire un lien des plats sans viande dans votre blog? Cela serait un gain de temps enorme."   Tiens, cette idée ne m'avait jamais effleuré... [Lire la suite]
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lundi 16 novembre 2015

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mardi 9 juin 2015

Mon Léon

Je connaissais déjà Hermann. Mais ce jour-là, c'est Léon qui est arrivé à la porte, dans les mains de ma voisine Geneviève. Un joli petit Léon, tout petit et tout pâlichon dans son pot en verre. Et vous, vous connaissez Léon? (Là, il a déjà bien levé et commence à déborder du pot, le coquin!)   Léon, ou Hermann, est un levain qui se transmet après avoir été nourri et dorloté. Pendant 10 jours, on accompagne Léon. On le remue chaque jour, plusieurs fois, à la cuillère en bois. Et puis, deux fois au cours de ces dix jours,... [Lire la suite]
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jeudi 8 janvier 2015

Je suis Charlie

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vendredi 4 mai 2012

Petit séjour à Colmar

Pendant les dernières vacances, Chéri, Fiston et Moi avons passé trois jours à Colmar, histoire de se dépayser un peu sans aller trop loin. Je vous épargne, bien entendu les visites et les exposés historiques et je ne vous livre ici que quelques photos et infos gastronomiques! Pendant ce séjour, nous avons beaucoup mais alors beaucoup mangé, en essayant surtout les plats typiques: Bretzel, choucroute, kougloff, flammenkuch, roësti au munster, gratin de spaetzle... et j'en oublie sûrement! Nous avons pris un repas de midi dans un... [Lire la suite]
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vendredi 5 août 2011

Le miam des vacances

Sur un blog de cuisine, on ne raconte pas ses sorties plages, ses visites de muséum, ses lectures de polar... Sur un blog de cuisine, si on veut juste donner un petit aperçu de ses vacances, il faut parler nourriture et cuisine! Alors en image, voici un petit résumé de mes vacances. Un petit résumé seulement, parce que la plupart du temps, quand je mange, j'en oublie de faire des photos!!! D'abord, ma meilleure amie m'a donné une leçon de tian, vu que moi, quand j'essaye d'en faire un, cela devient toujours une affreuse chose... [Lire la suite]
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jeudi 21 juillet 2011

Bye bye... sous la pluie!

Alors bien sûr, la température et la grisaille sont plutôt dignes d'un mois de novembre. Et pourtant, nous partons en vacances à la mer! Avec un peu de craintes, je ne vous le cache pas, mais avec aussi une petite bulle d'espoir dans le coeur. Et si le soleil nous rejoignait là-bas? Et si l'eau était malgré tout assez chaude pour s'y tremper de temps en temps? Et si la vie se mettait à couler doucement pendant ces quelques jours, au lieu du rythme effréné qui ne nous quitte pas, même en ces premiers jours de repos? A voir, donc.... [Lire la suite]
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jeudi 14 avril 2011

Entrons dans la ronde...

Il y a quelques temps, j'ai découvert un petit truc sympa sur Internet: la ronde Interblog. Il s'agit d'un site sur lequel on s'inscrit quand on a un blog de cuisine et tous les mois, on est invité à piocher une recette dans un autre blog que le sien. Il faut la réaliser sans la modifier et la publier 15 jours plus tard, à 7h très précisément. Donc vous piochez chez quelqu'un et quelqu'un pioche chez vous! Cela permet de découvrir un nouveau blog, de tester une recette qu'on n'aurait peut-être jamais tentée sans cette ronde, et... [Lire la suite]
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