Recettes rapides pour maman débordée

20 octobre 2016

Risotto à la milanaise

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 6 personnes: -375g de riz -2 oignons -5 cuillères à soupe d'huile -15cl de vin blanc -90cl d'eau -1 cube de bouillon de légumes aux herbes -45g de beurre -50g de parmesan -sel, poivre 1-Faire chauffer l'huile...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, Recette en moins de 40mn, fromage, riz, vin blanc, parmesan, risotto, italie, végétarien

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6 juillet 2016

Semoule de couscous aux épices

Préparation: 10 minutes Attente: 10 minutes Pour 4 personnes: -500g de graines de couscous -1 cuillère à soupe d'huile -500ml d'eau -1 cuillère à café de sel -1 cuillère à café de paprika -1 cuillère à café de curcuma -1 cuillère à café de cumin -1 cuillère...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 20mn, couscous, semoule, exotique, paprika

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8 mars 2016

Gratin de haricots verts aux champignons

Préparation:10 minutes Cuisson: 28 minutes Pour 4 personnes: -1 grosse boite de 440g haricots verts -1 boite de 150g de champignons -2 cuillères à soupe de farine -250ml de bouillon de poule -4 cuillères à soupe de crème -1cuillère à soupe d'huile -100g...

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Tags: haricots verts, recette avec 10mn de préparation, légumes, Recette en moins de 40mn, gratin, champignons, végétarien

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23 septembre 2015

Wok de légumes du soleil

Recette tirée du blog La cuisine de Tallula Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1 aubergine -1 courgette -1 poivron rouge -1 oignon -250g de riz -150g de lardons -2 cuillères à soupe d'huile -sel, poivre, piment 1-Faire cuire...

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Tags: lardons, légumes, poivrons, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, riz, courgette, aubergine

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28 avril 2015

Gratin de purée aux herbes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 3 personnes: -1 sachet de purée -30g de beurre -5 cuillères à soupe de crème -120g de gruyère râpé -2 cuillères à soupe de ciboulette Préchauffer le four à 180°. 1-Faire bouillir ensemble, dans une casserole,...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, gratin, pommes de terre, crème, gruyère, enfants, purée, végétarien

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3 avril 2015

Carbonara de légumes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 3 personnes -400g de spaghetti crus -60g de parmesan -100g de gruyère râpé -2 jaunes d'oeuf -20cl de crème -200g de julienne de légumes (chez moi en surgelé) -1 oignon -1/2 cube de bouillon de légumes -sel,...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, oeufs, pâtes, crème, gruyère, spaghetti, enfants, parmesan, végétarien

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9 décembre 2014

Pâtes à la crème de courgettes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -2 petites courgettes-1 cube de bouillon de légumes-150g de spaghetti-2 cuillères à soupe de crème-sel, poivre, aneth 1-Cuire les cubes de courgettes dans l'eau bouillante pendant 15 minutes....

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, pâtes, courgette, spaghetti, végétarien

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23 septembre 2014

Gratin de pâtes à la tomate

Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: -500g de pâtes -4 tomates -120g de parmesan -2 cuillères à soupe d'huile d'olive -thym, ail, sel, poivre Préchauffer le four à 180°. 1-Cuire les pâtes dans l'eau bouillante pendant 10 minutes....

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Tags: recette en moins de 30mn, tomate, recette avec 15mn de préparation, gratin, pâtes, parmesan, végétarien

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15 mai 2014

Courgettes à la méditérannéenne

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: 5 grosses courgettes environ 1 pot de crème fraîche de 20 cl Herbes de Provence Huile d'olive Un sachet de gruyère râpé Préchauffer le four à 180°.1-Eplucher les courgettes et les couper en...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, Recette en moins de 40mn, gratin, courgette, crème, végétarien

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14 mars 2014

Cocotte de petits pois et pommes de terre

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -500g de petits pois -500g de pommes de terre -2 oignons -20cl de bouillon de volaille -60g de beurre -1 cuillère à soupe d'huile -ail, thym, poivre 1-Eplucher les pommes de terre et les couper...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, Recette en moins de 40mn, pommes de terre, petits pois, végétarien

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