Recettes rapides pour maman débordée

17 avril 2019

Purée pommes de terre-brocolis

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -500g de brocolis -400g de pommes de terre -5 cl de lait -ail -2 cuillères à soupe de pignons de pin -2 cuillères à soupe de persil -2 cuillères à soupe d'huile -sel, poivre 1-Cuire les pommes...

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Tags: Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, pommes de terre, brocoli, purée, végétarien

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13 novembre 2018

Pâtes au camembert et aux noix

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: -300g de pâtes crues (pennes) -1 cuillère à soupe d'huile -1 oignon -ail -2 tomates -2 cuillères à soupe d'estragon -200g de camembert -100g de noix -sel, poivre 1-Faire cuire les pâtes à l'eau...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 20mn, fromage, pâtes, noix, végétarien, camembert

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10 juillet 2018

Papillottes de pommes de terre (BBQ)

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 2 personnes: -4 pommes de terre -2 cuillères à soupe de crème -sel, poivre, ciboulette 1-Eplucher et couper les pommes de terre en cubes. 2-Les cuire au cuit-vapeur pendant 10 minutes. 3-Découper deux feuilles...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, pommes de terre, crème, barbecue, papillote, végétarien

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27 juin 2018

Gnocchis courgettes/citron

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -380g de gnocchis -3 tomates -1 courgette -1 citron -100g de parmesan -2 cuillères à soupe d'huile -Sel, poivre 1-Faire cuire les gnocchis dans l'eau bouillante, suivant le temps indiqué sur...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, recette en moins de 30mn, légumes, tomate, fromage, courgette, citron, gnocchis, parmesan, végétarien

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15 juin 2018

Curry de courgettes

Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 2 personnes: -1 courgette -20cl de lait de coco -2 cuillères à soupe de curry -piment doux -120g de riz basmati 1-Faire cuire le riz à l'eau bouillante suivant les indications du paquet. 2-Mélanger dans...

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Tags: légumes, recette avec 5mn de préparation, recette en moins de 20mn, riz, courgette, curry, exotique, lait de coco, végétarien

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30 avril 2018

Crumble de courgettes

Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: -3 courgettes -1 barquette de fromage frais (St Moret) -100g de chapelure -100g de parmesan rapé -6 cuillères à soupe d'huile d'olive -1 bouquet de menthe -sel, poivre, ail 1-Eplucher les courgettes...

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, Recette en moins de 40mn, fromage, gratin, courgette, crumble, fromage frais

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16 octobre 2017

Pâtes aux tomates, carottes et lardons

Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -3 grosses carottes -1 boite de tomates concassées de 400g -1 échalote -1 cube de bouillon de légumes -200g de lardons fumés -220g de pâtes crues 1-Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante...

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Tags: lardons, légumes, tomate, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, pâtes, enfants

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19 mai 2017

Gratiné de macédoine

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1 boite de 265g (poids net égoutté) de macédoine de légumes -2 oeufs -10cl de crème -60g de gruyère râpé -1/2 cuillère à café de curry -sel, poivre, noix de muscade Préchauffer le four à 180°....

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Tags: recette avec 10mn de préparation, légumes, oeufs, Recette en moins de 40mn, fromage, gratin, gruyère, enfants, macédoine

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30 mars 2017

Pancakes de légumes

Préparation: 15 minutes Cuisson: 3 x 6 minutes Pour 10 pancakes: -130g de farine -1/2 cuillère à café de sel -1 cuillère à café de levure chimique -2 oeufs -125ml de lait -125ml de crème liquide -15g de beurre -125g de julienne de légumes -75g de gruyère...

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Tags: légumes, Recette en moins de 40mn, recette avec 15mn de préparation, crêpes, enfants, végétarien, pancakes

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25 janvier 2017

Lentilles au curry

Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 3 personnes: -1 grosse boite de lentilles -1 oignon -2 tomates -2 cuillères à soupe de persil -1 cuillère à soupe de curry -1 cuillère à soupe d'huile d'olive -sel, poivre 1-Verser les lentilles et leur...

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Tags: légumes, tomate, recette avec 5mn de préparation, recette en moins de 20mn, curry, lentilles, oriental, végétarien

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