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Recettes rapides pour maman débordée
4 mai 2021

Lentilles au lait de coco

lentilles au lait de coco

 

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 15 minutes

 

Pour 4 personnes:

-1 oignon

-1cs d'huile

-1 grosse boite de lentilles

-250ml de lait de coco

-1cs de curry

 

 

1-Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile pendant 5 minutes.

2-Ajouter les lentilles égouttées et rincées, le lait de coco et le curry.

3-Bien mélanger sans écraser les lentilles.

4-Laisser mijoter 10 minutes.

Servir ausstôt. 

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Recettes rapides pour maman débordée
  • Pas beaucoup de temps, mais beaucoup d'envies! En tant que maman débordée, une recette ne doit pas prendre plus de 40 minutes, temps de préparation et de cuisson compris! Voici mon carnet de recettes, en moins de 40 minutes.
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