Recettes rapides pour maman débordée

mercredi 17 avril 2019

Purée pommes de terre-brocolis

    Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes   Pour 4 personnes: -500g de brocolis -400g de pommes de terre -5 cl de lait -ail -2 cuillères à soupe de pignons de pin -2 cuillères à soupe de persil -2 cuillères à soupe d'huile -sel, poivre   1-Cuire les pommes de terre épluchées et en cubes pendant 10 minutes dans l'eau bouillante. 2-Ajouter les bouquets de brocolis et cuire encore 10 minutes. 3-Pendant ce temps, griller à sec les pignons de pin dans une poêle. 3-Quand les légumes sont cuits,... [Lire la suite]