Mi-cuits au chocolat

Préparation:

5 minutes

Cuisson:

10 minutes

Pour huit muffins moyens:

-100g de beurre

-100g de chocolat noir

-100g de sucre

-2 oeufs

-30g de farine

Préchauffer le four à 220°.

1-Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu très doux.

2-Hors du feu, ajouter le sucre, les oeufs et la farine et bien mélanger.

3-Remplir des moules à muffins en silicone avec la préparation.

4-Mettre à cuire à four chaud pendant 10 minutes.

Pour obtenir l'effet chocolat coulant à l'intérieur, ne dépassez pas les dix minutes de cuisson, sinon toute la pâte va cuire. Il faut ensuite manger le gâteau encore tiède. Une fois froid, le coulant disparaît et le gâteau devient un moelleux au chocolat (très bon aussi, cela dit!!!)

Comments

[Brodyzen]

humm cela est bien tentant !!!

[bree13]

délicieux !