Roulés de jambon aux pâtes et légumes

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 25 minutes

Pour 4 personnes:

-4 tranches de jambon

-1 brique de 350ml de béchamel

-150g de pâtes crues

-1 carotte

-1 courgette

-100g de gruère râpé

1-Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante pendant 10 minutes.

2-Pendant ce temps, éplucher et raper à l'aide d'un robot la carotte et la courgette.

3-Quand les pâtes sont cuites et égouttées, les mélanger aux légumes.

4-Saler et poivrer.

5-Etaler chaque tranche de jambon et poser dessus deux grosses cuillères à soupe de mélange pâtes/légumes.

6-Rouler les tranches sur elles-même, en rouleaux.

7-Mettre au fond d'un plat à four le reste du mélange pâtes/légumes.

8-Placer par dessus les 4 rouleaux de jambon.

9-Verser la béchamel par dessus et saupoudrer de gruyère.

10-Mettre au four pendant 10 minutes et finir par 5 minutes sous le grill.

Comments

[touti et dodo]

ça change agréablement du jambon coquillettes

[LadyMilonguera]

Sympa ces roulés...