Pâtes au jambon blanc

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 25 minutes

Pour 4 personnes:

-300g de pâtes crues

-200g de dés de jambon

-125g de mozzarella

-4 cuillères à soupe de crème

-50g de parmesan

Préchauffer le four à 200°.

1-Faire cuire les pâtes à l'eau bouillante pendant 10 minutes.

2-Pendant la cuisson des pâtes, mettre dans une poêle les dés de jambon, la mozzarella en morceaux, la crème et le parmesan.

3-Chauffer à feux doux pendant 5 minutes.

4-Verser les pâtes égouttées dans un plat à gratin.

5-Verser la sauce au jambon par dessus.

6-Enfourner pendant 10 minutes.

Servir aussitôt.

Le mélange mozzarella/parmesan donne un petit goût piquant incomparable.

Comments

[Kalinka]

un bon plat simple et savoureux.

Kalinka