7 mars 2011
Tarte thon-tomate
Cuisson: 20 minutes
Pour 4 personnes:
-1 pâte feuilletée
-1 boite de thon au naturel
-2 tomates
-1 cuillère à soupe de moutarde
-2 cuillères à soupe de crème
-50g de gruyère
-Herbes de provence
Préchauffer le four à 200°.
1-Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette.
2-Tartiner le fond avec la moutarde.
3-Emietter le thon par dessus.
4-Recouvrir le tout de tranches de tomates pas trop épaisses.
5-Faire couler la crème sur les tomates et parsemer de gruyère.
6-Saupoudrer d'herbes de Provence.
7-Mettre au four pendant 20 minutes.
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