18 octobre 2010
Mousse de fraise
Préparation: 5 minutes
Pour 2 personnes:
-10 fraises
-6 cuillères à soupe de fromage blanc
-2 cuillères à soupe de sucre
1-Verser les fraises en morceaux, le fromage blanc et le sucre dans le mixeur.
2-Mixer pendant une minutes.
3-Verser dans des petits pots.
Servir.
Plus rapide, y'a pas. C'est bon, onctueux et doux.
L'idéal, c'est de prendre des ingrédients qui sortent du frigo. Sinon, mieux vaut mettre les petites mousses au frais avant de les déguster.
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